Francesca Feresin

Classe 1999. Studentessa del Liceo Classico Virgilio di Roma mi scopro gourmet all’età di dodici anni dopo una cena illuminante ad una delle tavole più stellate della scena capitolina. Tra atticismi e artifici di filosofi e oratori del passato, trovo posto per pranzi e cene, tradizionali e all’avanguardia, che gusto all’insegna delle sentenze greche e latine di un tempo. Tracce, fili, spie di momenti di vita gustativa sono l’oggetto favorito del mio Blog Franzine e della mia pagina Instagram Hedyphageticae.

Aerial view at Twilight of Makati business district, Manila, Philippines
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Dove mangiare e bere a Manila in 20 indirizzi

di Francesca Feresin

Dove mangiare e bere a Manila? Abbiamo selezionato per voi 10 insegne che meritano la sosta tra ristoranti tradizionali e fine dining, cocktail bar e speakeasy. A voi la scelta!

roscioli cornetti
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Dove fare colazione a Roma? 25 indirizzi che devi conoscere

di Francesca Feresin

Abbiamo raccolto per voi 25 indirizzi per la colazione a Roma: dalle pasticcerie storiche a quelle dove il primo pasto della giornata fa rima con salute e benessere.

pizza bianca
Cucina Italiana

11 locali dove mangiare pizza e mortadella a Roma

di Francesca Feresin

Per pranzo, merenda o all’ora dell’aperitivo, la pizza con la mortadella è sempre perfetta. A Roma, è un pasto a cui si tiene molto: in città la vendono in tanti, ma trovare quella più appetitosa non è affatto semplice.

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Cucina Italiana

I migliori 11 ristoranti di pesce a Roma nel 2023

di Francesca Feresin

Dai ristoranti tradizionali a quelli contemporanei, trovare ottimi piatti di pesce e crostacei a Roma è semplice. Sparsi in ogni quartiere della città, troverete di sicuro il vostro preferito.

Aperitivo
Cucina Americana

Dove fare aperitivo a Roma? I 15 migliori locali 2023

di Francesca Feresin

I locali romani dove fare un aperitivo di qualità, originale e rilassante, sono tantissimi. Dagli indirizzi più centrali a quelli più periferici, dai bar classici agli aperitivi più sfiziosi, la proposta della Capitale è in grado di soddisfare davvero tutti i gusti e le esigenze.

apogeo
Cucina Italiana

Apogeo, la pizzeria contemporanea della Versilia

di Francesca Feresin

Al centro di Apogeo, la pizzeria contemporanea che si trova a Pietrasanta, ci sono sempre l’importanza del condividere uno spicchio di gusto e il rispetto della memoria alimentare di ciascuno di noi.

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Enoteca L’Antidoto, Roma

Enoteca L’antidoto, Vicolo del Bologna, Roma, RM, Italia

  • entro i 50€
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Bar Bozza, Roma

Bar Bozza, Via Giulio Rocco, Roma, RM, Italia

  • entro i 30€
sogno autarchico

Sogno Autarchico, Roma

Sogno Autarchico, Via Properzio, Roma, RM, Italia

  • entro i 30€
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Retrovino, Roma

RetroVino, Via d'Ascanio, Roma, RM, Italia

  • entro i 50€
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L’Angolo Divino, Roma

L’Angolo Divino Enoteca Vineria, Roma, RM, Italia

  • entro i 30€
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Il Covino, Roma

il Covino, Via Ostia, Roma, RM, Italia

  • entro i 30€
Enoteca Verso a Roma

Verso, Roma

Via Taranto, 38, 00182 Roma, RM, Italia

  • entro i 50€
la mescita

La Mescita Monteverde, Roma

Via Fratelli Bonnet, 5, Roma, RM, Italia

  • entro i 30€
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Roma: 12 enoteche con cucina da provare nel 2023

di Francesca Feresin

Locali ormai molto diffusi, le enoteche con cucina a Roma sono moltissime: ne abbiamo selezionate 12, tra storiche e nuove aperture, che dovreste provare nel 2023.