Floriana Giambarresi

Classe 1983, dal 2009 lavoro come collaboratrice per il Gruppo HTML trattando di diverse tematiche tra cui tecnologia e intrattenimento a 360°. Sono un'incredibile appassionata di tutto ciò che è tecnologia e della cucina, non solo di quella italiana ma in particolare di quella internazionale e dello street food. Mi diletto nel preparare ricette di ogni tipo, specialmente primi piatti e antipasti da gustare insieme a un buon cocktail, rigorosamente preparato in casa.

Pic nic
Guide di cucina

Galateo: un pic nic all’insegna del bon ton

di Floriana Giambarresi

Cosa serve per organizzare un pic nic perfetto? Ecco le semplici regole del galateo consigliate da Agrodolce.

Pulire il pesce
Guide di cucina

16 regole del galateo per mangiare pesce e molluschi

di Floriana Giambarresi

Come si mangiano pesce e molluschi senza far una brutta figura a tavola? Ecco le regole del galateo per non trovarsi impreparati.

Pizza
Pizza

Surrogato della mozzarella per pizza: ne avevamo bisogno?

di Floriana Giambarresi

La pizza con mozzarella è molto calorica ma gli scienziati hanno creato un formaggio dal sapore simile che contiene solo il 3% di grassi. Ne avevamo bisogno?

Palermo
Cucina Thailandese

Palermo e la cucina etnica: i ristoranti più amati

di Floriana Giambarresi

In che modo ci si approccia oggi alla cucina etnica a Palermo? Quali sono i ristoranti più in voga? Ve lo racconta Agrodolce.

aragosta
Guide di cucina

Mangiare i crostacei secondo il galateo: ecco 14 regole

di Floriana Giambarresi

Cosa dice il galateo sul modo in cui vanno mangiate aragoste, gamberi e granchi? Imparate a mangiarli correttamente con i consigli di Agrodolce.

Mangiare la frutta
Guide di cucina

Come si mangia la frutta? 20 regole del galateo

di Floriana Giambarresi

Le buone abitudini a tavola riguardano anche il modo di mangiare la frutta: ecco le regole del galateo per consumarla in modo adeguato.

Buffet
Guide di cucina

Le regole del galateo: il buffet

di Floriana Giambarresi

Quando si organizza un buffet o si è ospiti ci sono delle precise regole da seguire per non far cattiva figura: ecco quelle secondo il galateo.

Conto
Guide di cucina

Galateo al ristorante: chi paga il conto?

di Floriana Giambarresi

Al ristorante chi deve pagare il conto? Ecco le buone norme del galateo sul comportamento da tenere per essere sempre eleganti ed educati.

ristorante
Guide di cucina

Il galateo al ristorante

di Floriana Giambarresi

Una breve guida sulle norme comportamentali da seguire al ristorante, occasione in cui il galateo è indispensabile così da evitare cattive figure.

Galateo
Guide di cucina

34 regole del galateo per imparare a stare a tavola

di Floriana Giambarresi

Comportarsi bene a tavola è una questione di buon gusto, sia in presenza dei soli familiari che quando ci sono ospiti: ecco cosa fare secondo il galateo.

brownie
Dolci con Pasta Frolla

Come fanno gli altri: cibi tradizionali di Natale nel mondo

di Floriana Giambarresi

Natale, possiamo dirlo, è la festa gastronomicamente più importante e non solo per noi italiani, ma anche per altri popoli in Europa e oltreoceano. Primi, secondi e dolci conosciuti ormai anche oltre i confini nazionali.

Vodka martini
cocktail Pre dinner

Vodka Martini in&out

  • Coppa Martini
  • media
Irish Coffee
cocktail After dinner

Irish coffee

  • Tumbler basso
  • bassa
Frullati
Bevande

Centrifughe e frullati: la salute prima di tutto

di Floriana Giambarresi

Frullati, smoothies e centrifughe di frutta e verdura possono combattere i malanni tipici della stagione fredda. Perfetti quindi nella stagione invernale, sono ormai diventati di moda anche in Italia.