Giulia Mancini

Appassionata di cucina fin da bambina, sono cresciuta tra profumi di caffè e spezie. Un'affezione per i mercati, per la stagionalità e la cucina etnica; spinta da grande curiosità assaggio qualsiasi cosa e provo a riprodurla con le mie mani. Sono un ingegnere prestato alla gaudenza dello spirito e del palato.

Gli spiedini di pollo teriyaki
Ricette Cucina Giapponese

Yakitori: spiedini di pollo giapponesi

  • 20 min
  • 260 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Lo shimi kebab
Ricette Cucina Indiana

Polpette indiane: shami kebab

  • 120 min
  • 320 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
cibo indiano
Cucina Indiana

I 5 migliori ristoranti indiani a Roma

La cucina indiana è tra le più versatili e adattabili tra tutte le possibili etniche, ricca di spezie e di sapori invitanti. Scoprite dove provarla a Roma.

I samosa
Ricette Cucina Africana

Ricetta dei Samosa

  • 60 min
  • 380 cal x 100g
  • Difficoltà media
Il chutney di mango
Ricette Cucina Indiana

Chutney di mango

  • 35 min
  • 260 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Gli involtini di lattuga thailandesi
Ricette Cucina Thailandese

Involtini di lattuga thailandesi

  • 20 min
  • 320 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
La zuppa thailandese
Ricette Cucina Thailandese

Zuppa di gamberi thailandese

  • 20 min
  • 360 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Tom yam
Ricette Cucina Thailandese

Tom Yam zuppa di pesce thailandese

  • 25 min
  • 270 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Le polpette di pollo thai
Ricette Cucina Thailandese

Polpette di pollo thai

  • 20 min
  • 140 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Thai restaurant
Cucina Thailandese

3 ristoranti thailandesi da non perdere a Roma

La cucina thailandese è piena di sfaccettature di gusto e sapori contrastanti, ma intriganti. Vi consigliamo 3 ristoranti dove provarla a Roma.

TRUSSARDI East meets West
Cucina Thailandese

Thailandia: nazione ospite di Identità Golose

Durante la terza giornata di Identità Golose 2014 ci sono stati diversi interventi dedicati alla nazione ospite, la Thailandia.

Henrik Yde
Cucina Thailandese

Identità Golose 2014 ospita la Thailandia

Torna Identità Golose a Milano e, durante il congresso, verranno dedicati degli interventi approfonditi alla nazione ospite di quest’anno: la Thailandia.

I gamberi cinesi piccanti
Ricette Cucina Cinese

Gamberi cinesi piccanti

  • 30 min
  • 260 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Botteghe cinesi
Cucina Cinese

Roma: 5 botteghe cinesi dove fare acquisti

Per cimentarsi con le ricette della cucina cinese spesso è necessario procurarsi ingredienti insoliti. Agrodolce vi racconta dove trovarli a Roma.

Kenko, Roma
Ristoranti Ristoranti

Kenko, Roma

Via degli Irpini, 8, 00185 Roma RM, Italy

  • entro i 50€
  • Keisuke Koga