A Parigi il primo temporary restaurant di Ikea

Il colosso Ikea aprirà presto a Parigi il suo primo temporary restaurant non all’interno dei suoi negozi: scoprite cosa si mangerà.

Finalmente arriva il manzo wagyu allevato in Lombardia

Presto in commercio e nei ristoranti della zona la pregiata carne di manzo wagyu allevato in Lombardia.

Foodscapes: i piatti compostabili

Michela Milani, designer italiana, ha creato Foodscapes, piatti compostabili da sciogliere in acqua e prodotti a partire da avanzi di vegetali.

Ritiro di pepe dai supermercati italiani

ItalPepe ha disposto il ritiro dai supermercati italiani di un lotto di pepe nero macinato per presunta non conformità microbiologica: ecco le info.

Black List Coldiretti: i 10 cibi più contaminati

La Coldiretti, a seguito di alcune analisi dell’Efsa, ha diffuso una lista dei 10 cibi importati più contaminati: ecco quali sono.

Novità nel mondo dei superfood: il pane viola

I superfood si arricchiscono di un elemento: si tratta del pane viola creato dal dottor Weibiao dell’Università di Singapore, ricco di amidi e antocianine.

In Liguria arriva il gelato alla Cannabis

In Liguria due gelaterie stanno proponendo il Fior di Cannabis, un gelato aromatizzato con fiori di pianta della canapa per infrangere qualche tabù.

I cibi della longevità della dieta Smart Food

La dieta Smart Food ha categorizzato 32 alimenti ritenuti utili per la salute, dividendoli tra longevity e protective: ecco quali sono.

Polli resistenti agli antibiotici: i dati del ministero

Il Ministero della Salute ha rilevato la presenza di livelli preoccupanti di antibiotico-resistenza nelle carni di pollo.

Coop ritira le confezioni di palombo surgelato

A scopo precauzionale Coop ritira le confezione di trance di palombo surgelato Gelsera dagli scaffali dei suoi punti vendita a Roma e in Toscana.

Eurospin ritira la zuppa di pesce Ondina

Eurospin ha predisposto il ritiro delle confezione da 800 g di zuppa di pesce Ondina a scopo preventivo per un sospetto eccesso di mercurio.

Allerta grano tossico a Bari

Il Corpo Forestale dello Stato ha sottoposto a controllo 7 camion carichi di grano arrivati al porto di Bari, scoprendo un grano altamente tossico.

Mars e Snickers ritirati dal mercato

La Mars, compagnia dolciaria, ha disposto di ritirare dal mercato alcuni prodotti per un rischio di soffocamento dato da un pezzetto di plastica.

Su Amazon Italia arrivano i prodotti freschi

Amazon Italia lancia la app Amazon Prime Now che permette di ricevere prodotti alimentari freschi entro un’ora dall’ordine.

La nuova Coca-Cola Life è green come la stevia

La nuova Coca Cola Life è resa dolce grazie a un dolcificante naturale, la stevia, che permette alla bevanda di apportare meno calorie.

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