Irene Cirillo

Da buona calabrese, per me il cibo (buono) è un pensiero costante e fondamentale. Gli studi in nutrizione e gastronomia mi hanno fatto conoscere e apprezzare il mondo del food a 360°, facendomene innamorare completamente. Vivo a Roma e non torno mai dalla Calabria senza almeno una borsetta frigo che mi faccia sentire ancora per un po' il sapore di casa. Mi piace pensare al cibo come un fantastico strumento per indagare l'essere umano in tutte le sue sfaccettature.

Pasta ai pistacchi
Ricette Cucina Italiana

Pasta con granella di pistacchio

di Irene Cirillo
  • 15 min
  • 380 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Goulash
Ricette Cucina Italiana

Gulasch trentino: ricetta e preparazione

di Irene Cirillo
  • 20 min
  • 270 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
torta senza zucchero 2021 i 05 008
Ricette Colazione

Torta senza zucchero: metti lo yogurt

di Irene Cirillo
  • 15 min
  • 320 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
polpette di ceci
Ricette Cucina Vegetariana

Polpette con farina di ceci: restiamo leggeri

di Irene Cirillo
  • 15 min
  • 310 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
spezzatino di manzo morbidissimo 2021 i 10 009
Ricette Secondi piatti

Spezzatino di manzo morbidissimo

di Irene Cirillo
  • 20 min
  • 350 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
torta di mele senza burro 2021 i 10 001
Ricette Colazione

Torta di mele senza burro e latte: sofficissima

di Irene Cirillo
  • 20 min
  • 430 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
fagioli borlotti in umido 2020 i 0128
Ricette Cucina Vegana

Fagioli borlotti in umido

di Irene Cirillo
  • 60 min
  • 160 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Pasta, spaghetti with tomato sauce and fresh basil in a bowl. Grey background. Copy space.
Ricette Cucina Vegetariana

Pasta con passata di pomodoro, semplice semplice

di Irene Cirillo
  • 35 min
  • 267 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Hamburger vegetale
Ricette Cucina Vegana

Hamburger vegetale

di Irene Cirillo
  • 60 min
  • 200 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Pouring Gravy
Ricette Cucina Veneta

Pearà: una salsa che arriva da Verona

di Irene Cirillo
  • 120 min
  • 180 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
avocado toast 2020 i 099
Ricette Colazione

Avocado toast: tutti ne vanno matti

di Irene Cirillo
  • 15 min
  • 300 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Mexican slow cooked lamb tacos also called barbacoa on turquoise background
Ricette Cucina Messicana

Tacos di agnello: una cena diversa dal solito

di Irene Cirillo
  • 180 min
  • 250 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Tofu fritto
Ricette Cucina Vegana

Tofu fritto: buonissimo

di Irene Cirillo
  • 20 min
  • 180 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
pasta con pomodori al forno 2021 i 07 009
Ricette Cucina Vegetariana

Pasta con pomodori al forno: estiva

di Irene Cirillo
  • 50 min
  • 390 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa