Ileana Pavone

Sono nata in Abruzzo 22 anni fa. All'età di sei anni ho sfornato la mia prima torta e da allora la passione per la cucina mi ha sempre accompagnato portandomi, nel luglio del 2011, ad aprire il mio blog: Ribes e Cannella. Abitare in un piccolo paese dell'Abruzzo mi permette di utilizzare materie prime sane raccolte direttamente dalla terra e conoscere personalmente i produttori osservando i metodi di lavorazione. La mia dispensa è varia e vasta, farine di diversi cereali, legumi, ma anche spaghetti di riso o salsa di soia sono sempre presenti

Pasta al forno con asparagi e prosciutto cotto3
Ricette Pasta al Forno

Pasta al forno con asparagi e prosciutto cotto

  • 60 min
  • 300 cal x 100g
  • Difficoltà media
Ragù di cavolfiore2
Ricette Cucina Vegana

Ragù di cavolfiore: per vegani o no

  • 45 min
  • 100 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Capretto in umido2
Ricette Ricette di Pasqua

Capretto in umido: ideale per la domenica

  • 130 min
  • 140 cal x 100g
  • Difficoltà media
RAGU’ DI VERDURE
Ricette Cucina Vegana

Ragù di verdure invernali

  • 55 min
  • 180 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Still life ciambelle al vino2
Ricette Cucina Italiana

Ciambelle al vino: la ricetta senza uova

  • 75 min
  • 400 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
kloss ripieno2
Ricette Cucina Tedesca

Kloss ripieni di funghi: contorno d’Oltralpe

  • 60 min
  • 95 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Cuor di mela3
Ricette Colazione

Cuori di mela: frollini ripieni

  • 60 min
  • 270 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Ravioli di breno
Ricette Cucina Italiana

Ravioli di Breno: il piatto della festa

  • 70 min
  • 230 cal x 100g
  • Difficoltà media
Lasagne autunnali2
Ricette Cucina Vegetariana

Lasagne autunnali vegetariane: cremose

  • 90 min
  • 230 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Torta 900 still (1)
Ricette Colazione

Torta 900: per i golosi

  • 80 min
  • 345 cal x 100g
  • Difficoltà media
Cheesecake alle rose3
Ricette Cheesecake

Cheesecake alle rose: romantica

  • 90 min
  • 280 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
minestra di bobici
Ricette Cucina Friulana

Minestra di bobici: sostanziosa zuppa friulana

  • 75 min
  • 195 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
seppie e piselli in bianco
Ricette Calamari

Seppie e piselli in bianco: secondo veloce

  • 45 min
  • 100 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
fusilli alla molisana still (3)
Ricette Cucina Italiana

Fusilli alla molisana: primo piatto corposo e saporito

  • 150 min
  • 140 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Crema di Cogne still (1)
Ricette Cucina Italiana

Crema di Cogne: dessert semplice e goloso

  • 30 min
  • 355 cal x 100g
  • Difficoltà bassa