Maricruz Avalos Flores

Sono nata in un piccolo paese della costa sud-occidentale del Messico ma da oltre dieci anni sono residente a Roma. L'essermi trasferita in Italia ha aperto un mondo tutto nuovo per me in quanto a gastronomia, trasformando quello che era una passione in una professione della quale sono completamente innamorata. Ho sviluppato, cucinato e fotografato ricette per varie riviste italiane e straniere e cerco sempre di dare il meglio di me stessa in ogni servizio che realizzo.

bistecca di tonno (4)
Ricette Arrosto

Bistecca di tonno, leggera e saporita

di Maricruz Avalos Flores
  • 10 min
  • 180 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Ricette Cucina Vegetariana

Minestra di semolino: semplicissima

di Maricruz Avalos Flores
  • 20 min
  • 140 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Le polpette di tonno e patate
Ricette Finger Food

Polpette di tonno e patate al forno

di Maricruz Avalos Flores
  • 90 min
  • 270 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Le cotolette di pollo
Ricette Secondi piatti

Cotolette di pollo croccanti

di Maricruz Avalos Flores
  • 25 min
  • 300 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
chimichanga (6)
Ricette Cucina Messicana

Chimichanga: croccanti e piccanti

di Maricruz Avalos Flores
  • 80 min
  • 220 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
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Ricette Cucina Italiana

Manzo all’olio, ricetta bresciana

di Maricruz Avalos Flores
  • 140 min
  • 250 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Il gyros
Ricette Cucina Greca

Gyro, il panino greco

di Maricruz Avalos Flores
  • 40 min
  • 260 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
ciambelle fritte
Ricette Ciambelle

Ciambelle fritte, per colazione

di Maricruz Avalos Flores
  • 30 min
  • 300 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
Le enchiladas
Ricette Cucina Messicana

Enchiladas: farcite e arrotolate

di Maricruz Avalos Flores
  • 35 min
  • 300 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
Le quesadillas
Ricette Cucina Messicana

Quesadillas: street food messicano

di Maricruz Avalos Flores
  • 20 min
  • 300 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
Le scaloppine al vino bianco
Ricette Cucina Italiana

Le scaloppine al vino bianco

di Maricruz Avalos Flores
  • 30 min
  • 280 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
pommes-anna-still_life
Ricette Cucina Francese

Pommes Anna: contorno della cucina francese

di Maricruz Avalos Flores
  • 75 min
  • 300 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa