Miriam Barone
Cresciuta da torinese doc, amo tutto ciò che riguarda la mia città: il vermouth con la soda, i tramezzini con il burro e le acciughe, il vitello tonnato e i giandujotti. Le mie radici familiari sono però bolognesi e venete: ho imparato da queste l’amore per l’aperitivo e il vino, per la pasta fresca ripiena e per i salumi, ma più di tutto la convivialità e l’amore per il fatto in casa. Scrivo di bicchieri di vino, di mani in pasta, di storie che hanno Torino e il profilo delle Alpi sullo sfondo.
Davide Scabin cucina per la Juventus
All’interno del J Hotel di Torino, a capo del ristorante Taola, ci sarà Davide Scabin, a realizzare piatti per i calciatori della Juventus e non solo.
Andate ad Asti per il Festival delle Sagre
Sabato 7 e domenica 8 settembre Asti si anima per il 46esimo Festival delle Sagre, un inno alla tradizione piemontese gastronomica ed enologica.
Opera Ingegno e Creatività, Torino
Opera – Ingegno e Creatività a Torino, in zona centrale, è un ristorante che propone pietanze insolite ma sempre assolutamente gustose.
Insalata di riso: 5 varianti dal mondo da provare
L’insalata di riso è un immancabile delle tavole estive, ma potrebbe stancare: ecco 5 varianti dal mondo da provare.
Preparatevi per il San Marzano Day
Il 15 luglio è il giorno del pomodoro a Sarno, il San Marzano Day: ecco il programma e soprattutto gli ospiti come Beppe Vessicchio ed Enzo Coccia.
Il prosecco diventa Patrimonio Unesco
Le colline del Prosecco di Conegliano Veneto e di Valdobbiadene diventano Patrimonio Unesco insieme agli altri 55 siti presenti in Italia.
Collisioni 2019: il festival agrirock anima Barolo anche quest’anno
Dal 2 al 10 luglio Barolo si riempie di appassionati di vino, cibo e musica per il festival Collisioni: quest’anno la parte food ha ancora più spazio.
Itinerari: un weekend nelle Marche, tra Fano e Senigallia
Nella Marche, tra Fano e Senigallia, si trovano diverse eccellenze gastronomiche italiane: ecco gli indirizzi per un weekend da gourmet.
Coffee aficionados, non perdete il Turin Coffee questo weekend
Sabato 8 e domenica 9 giugno ritorna Turin Coffee, salone internazionale dedicato a tutte le sfaccettature del caffè.
A Barolo per Indigena Wine Festival
Dal 4 al 12 maggio Barolo e Costigliole d’Asti ospiteranno tre weekend dedicati al vino, con il culmine di Indigena Wine Festival a Barolo.
Astemi, è il vostro momento: il trend dei cocktail analcolici
Bere miscelato non significa solo più drink alcolici: i cocktail analcolici, ben fatti e con ingredienti di qualità, stanno guadagnando sempre più spazio.
Durante la bella stagione provate il Frosè
Il frosè è un cocktail nato in Toscana, nella Cantina Carpineto, e unisce vino rosato, ghiaccio e frutta per un drink ideale per la bella stagione.
Condividere, Torino
Condividere a Torino, all’interno della Nuvola Lavazza, è un ristorante che propone una cucina giocosa con pietanze da condividere tra i commensali.
Il vermouth bianco sarà la bevanda della primavera: usatelo in questi 4 cocktail
Il vermouth è un alcolico che sta vivendo una seconda giovinezza: per questa primavera vi proponiamo 4 cocktail da preparare con il vermouth bianco.
Bistrot Lavazza, Torino
Bistrot Lavazza a Torino, adiacente al Museo, è un ristorante dove provare tre proposte gastronomiche, dal salutare al tradizionale.
