Miriam Barone
Cresciuta da torinese doc, amo tutto ciò che riguarda la mia città: il vermouth con la soda, i tramezzini con il burro e le acciughe, il vitello tonnato e i giandujotti. Le mie radici familiari sono però bolognesi e venete: ho imparato da queste l’amore per l’aperitivo e il vino, per la pasta fresca ripiena e per i salumi, ma più di tutto la convivialità e l’amore per il fatto in casa. Scrivo di bicchieri di vino, di mani in pasta, di storie che hanno Torino e il profilo delle Alpi sullo sfondo.
Itinerari: un weekend nelle Marche, tra Fano e Senigallia
Nella Marche, tra Fano e Senigallia, si trovano diverse eccellenze gastronomiche italiane: ecco gli indirizzi per un weekend da gourmet.
Coffee aficionados, non perdete il Turin Coffee questo weekend
Sabato 8 e domenica 9 giugno ritorna Turin Coffee, salone internazionale dedicato a tutte le sfaccettature del caffè.
A Barolo per Indigena Wine Festival
Dal 4 al 12 maggio Barolo e Costigliole d’Asti ospiteranno tre weekend dedicati al vino, con il culmine di Indigena Wine Festival a Barolo.
Astemi, è il vostro momento: il trend dei cocktail analcolici
Bere miscelato non significa solo più drink alcolici: i cocktail analcolici, ben fatti e con ingredienti di qualità, stanno guadagnando sempre più spazio.
Durante la bella stagione provate il Frosè
Il frosè è un cocktail nato in Toscana, nella Cantina Carpineto, e unisce vino rosato, ghiaccio e frutta per un drink ideale per la bella stagione.
Condividere, Torino
Condividere a Torino, all’interno della Nuvola Lavazza, è un ristorante che propone una cucina giocosa con pietanze da condividere tra i commensali.
Il vermouth bianco sarà la bevanda della primavera: usatelo in questi 4 cocktail
Il vermouth è un alcolico che sta vivendo una seconda giovinezza: per questa primavera vi proponiamo 4 cocktail da preparare con il vermouth bianco.
Bistrot Lavazza, Torino
Bistrot Lavazza a Torino, adiacente al Museo, è un ristorante dove provare tre proposte gastronomiche, dal salutare al tradizionale.
D.One, Torino
D.One a Torino è un cocktail bar tra i più apprezzati e noti di San Salvario dove accostare tapas creative e drink ben preparati.
Inside, Torino
Inside a Torino è un cocktail bar dove cenare o fare un aperitivo accompagnato dai cocktail dei due menu, uno dedicato a Martini e l’altro stagionale.
Ma che differenza c’è tra Pie e Cake?
Entrambe sono americane e dolcissime, ma vi siete mai chiesti quale sia la vera differenza tra una cake e una pie? Ve lo spieghiamo noi.
Una nuova Stella a Torino: ristorante Carignano
Chi vive a Torino ed è appassionato di enogastronomia non ha certamente potuto fare a meno di notare come la città negli ultimi anni sia in un periodo di fermento….
Soho 23, Torino
Soho 23 a Torino, alle porte di piazza Vittorio, uno dei luoghi più amati della città, è un cocktail bar dalle luci soffuse che propone ottimi drink.
Bagna Cauda Day: torna l’evento più profumato dell’anno
Il 23, 24 e 25 Novembre torna il Bagna Cauda Day: arrivato ormai alla sesta edizione, è diventato una vera e propria istituzione in Piemonte e non solo.
I custodi della tradizione: le migliori Piole di Torino
A Torino le trattorie e osterie tradizionali più amate e diffuse sono le piole: vi consigliamo le nostre preferite in città, storiche e nuove.
