Mauro Padula

Fotografo e food stylist per professione, sono in realtà un goloso appassionato di cucina e pasticceria per passione. Dopo gli studi in comunicazione e un master in Fashion Styling, nel 2010 decido quasi per gioco di aprire il blog Quandopasta.it, dove raccontare la cena e i dolci realizzati nel weekend: da allora collaboro come fotografo con aziende e magazine del settore food, arrivando inoltre a pubblicare i primi libri di cucina, anche come autore delle ricette.

souvlaki_kebab_sv
Ricette Cucina Araba

Souvlaki kebab con yogurt colato

di Mauro Padula
  • 40 min
  • 280 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
rotolini_melanzane_yogurt_sv
Ricette Yogurt

Rotolini di melanzana con tonno e yogurt greco

di Mauro Padula
  • 40 min
  • 280 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
gazpacho_yogurt_sv
Ricette Yogurt

Gazpacho allo yogurt greco

di Mauro Padula
  • 15 min
  • 210 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
cheesecake_sv
Ricette Cheesecake

Cheesecake al miele con yogurt greco

di Mauro Padula
  • 90 min
  • 270 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
pollo_mango_cocco_sv
Ricette Yogurt

Pollo con mango e cocco con yogurt

di Mauro Padula
  • 45 min
  • 230 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
gnocchi_acqua_farina
Ricette Cucina Vegetariana

Gnocchi acqua e farina

di Mauro Padula
  • 40 min
  • 410 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
crostini_prosciutto_mozzarella
Ricette Bruschette

Crostini al prosciutto crudo con mozzarella

di Mauro Padula
  • 20 min
  • 280 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
brioche_siciliana
Ricette Brioche, croissant e cornetti

Brioche col tuppo per gelati o granite

di Mauro Padula
  • 60 min
  • 380 cal x 100g
  • Difficoltà media
gnocchi di riso
Ricette Cucina Cinese

Gnocchi di riso

di Mauro Padula
  • 45 min
  • 300 cal x 100g
  • Difficoltà media
polpette lesse
Ricette Cucina Italiana

Polpette di bollito

di Mauro Padula
  • 90 min
  • 350 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
zuppa_fagioli
Ricette Primi piatti

Zuppa di fagioli

di Mauro Padula
  • 110 min
  • 320 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Biscotti all’arancia
Ricette Ricette senza Lattosio

Biscotti all’arancia

di Mauro Padula
  • 50 min
  • 355 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
x polpo alla gallega
Ricette Cucina Spagnola

Polpo alla gallega: la ricetta

di Mauro Padula
  • 80 min
  • 260 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Arance candite
Ricette Preparazioni di base

Arance candite fatte in casa

di Mauro Padula
  • 80 min
  • 315 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
baccala gratinato
Ricette Erbe Aromatiche

Croccante: baccalà gratinato

di Mauro Padula
  • 30 min
  • 280 cal x 100g
  • Difficoltà bassa