I 7 nuovi giovani chef italiani del JRE

Il JRE, Jeunes Restaurateurs d’Europe, conta oggi 80 associati: nel 2018 sette nuovi chef sono entrati a far parte dell’associazione, ecco chi sono.

La Scaletta, Milano

Ristorante la Scaletta, Milano, un luogo dove gustare ottimi piatti dal gusto particolare e contrastante nella zona alla moda del capoluogo lombardo.

Tutto sulla Cucina Cinese: eventi, corsi, libri da non perdere

Eventi, corsi, libri: 3 validi argomenti per esplorare al meglio la cucina cinese, una delle tradizioni culinarie più antiche e complesse al mondo.

Giro del mondo tra ristoranti: i migliori etnici di Milano

Dalla cucina cinese a quella hawaiana e alla russa, Milano propone ristoranti etnici per tutti i gusti: ecco come girare il mondo rimanendo in città.

Chef’s Table: 15 chef che vorremmo nelle prossime puntate

Chef’s Table è la fortunata serie su Netflix dedicata all’alta cucina: abbiamo scelto 15 chef che vorremmo vedere nelle prossime puntate.

Milano: giro d’Italia tra i ristoranti regionali della città

A Milano si mangia bene e, soprattutto, si mangia bene da tutte le regioni: ecco il nostro giro d’Italia attraverso i ristoranti regionali della città.

L’Italia si prepara al Bocuse d’Or: ecco la nostra squadra

Le selezione continentali per il Bocuse d’Or sono alle porte: ecco la squadra italiana che gareggerà a Torino l’11 e 12 giugno 2018.

Nuove aperture a Milano: da Cracco a Shimokita, tutte le novità dell’inverno 2018

Milano è una città sempre in fermento gastronomico: durante l’inverno 2018 sono state infatti tantissime le nuove aperture, scopritele su Agrodolce.

7’s Giò, Milano

7’s Giò a Milano, in piazza Duomo e in via Carlo Farini, è un locale che propone cucina tradizionale milanese in un ambiente piacevole e semplici.

Il gin giapponese è il distillato artigianale del momento

Il gin giapponese è il distillato artigianale del momento: scopriamo la storia, le caratteristiche organolettiche e le aziende che lo producono.

Big Mamma: la cucina di casa italiana conquista Parigi

La cucina familiare italiana espugna Parigi: i ristoranti di Big Mamma raccolgono un successo dopo l’altro cucinando prodotti genuini a prezzi contenuti.

Nuove concezioni di pizza: le 5 pizzerie più insolite di Milano

A Milano le buone pizzerie non mancano, ma se volessimo provare qualcosa di particolare? Abbiamo selezionato le pizzerie più insolite in città.

Stefano Callegari apre Trapizzino anche a Milano

Dopo il successo a Roma e New York, il Trapizzino di Stefano Callegari arriva anche a Milano: ecco cosa troverete nel locale di via Marghera.

Le 5 ricette più belle de Il Luogo di Aimo e Nadia

Siamo stati alla presentazione del libro Pisani Negrini – Il Luogo di Aimo e Nadia: ecco quali sono le nostre 5 ricette preferite da rifare a casa.

Viaggi in dolcezza: le migliori pasticcerie di Parigi

Sono tanti i motivi per visitare Parigi, ma uno dei nostri preferiti è sicuramente la qualità delle pasticcerie: ecco quali sono le migliori in città.

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