Maria Angela Silleni
Fai da te: 6 liquori da fare in casa
I liquori fatti in casa sono alla portata di tutti: seguite i nostri consigli e procuratevi gli strumenti necessari per i vostri liquori aromatizzati.
Tutti i modi per sfruttare una buona bottiglia di vodka
Se pensate che la vodka sia buona soltanto nei cocktail, questi 9 modi alternativi vi faranno ricredere, a partire dalla pasta.
Milano Sake Challenge, per conoscerne tutti i segreti
La Milano Sake Challenge è l’evento da non perdere per conoscere tutti i segreti della bevanda alcolica giapponese a Milano l’11 Novembre.
Tutti i modi per sfruttare una buona bottiglia di gin
Il gin è un distillato dalle molte facce: se in casa avete una bottiglia di questo liquore e volete usarla al meglio, vi suggeriamo cosa potete fare.
Tutti i modi per sfruttare una buona bottiglia di rum
Avete in casa una bottiglia di rum e non sapete come sfruttarla al meglio? Vi spieghiamo come impiegarla per cucinare, preparare cocktail e ideare dolci.
A Milano la birra si produce (anche) in carcere: Malnatt
Malnatt è la birra del progetto che permette a detenuti ed ex detenuti delle carceri di Milano di reinserirsi nel mondo del lavoro.
Il gin giapponese è il distillato artigianale del momento
Il gin giapponese è il distillato artigianale del momento: scopriamo la storia, le caratteristiche organolettiche e le aziende che lo producono.
Arriva il caffè alla spina: nitro coffee
Il nitro coffee o caffè all’azoto è una bevanda particolare, servita fredda e alla spina, inventata negli Stati Uniti pochi anni fa e in arrivo in Italia.
Specialty coffee: piccola guida per sapere dove gustarli nelle principali città italiane
La categoria degli specialty coffee si sta diffondendo sempre di più nei locali italiani: da Torino a Napoli, ecco dove trovarli e assaggiarli.
Bere latte crudo: i distributori in giro per l’Italia
Una volta venduto solo nelle stalle, il latte crudo è oggi una bevanda da apprezzare che si può acquistare presso appositi distributori automatici.
Passioni italiane: i pro e i contro del caffè
Il caffè è una delle bevande più bevute in Italia e c’è chi lo difende a spada tratta o chi dice che faccia male: ecco quali sono davvero i pro e i contro.
8 locali perfetti per bere la cioccolata calda a Milano
A Milano la cioccolata calda si può trovare in ogni bar ma è in questi 8 locali che dà il meglio di sé: ecco gli indirizzi che ci piacciono.
Milano Whisky Festival: distillati all’ombra della Madonnina
Il Milano Whisky Festival and Fine Rum torna in città per la sua decima edizione all’Hotel Marriott il 14 e il 15 novembre.
Milano Beer Week: birra diffusa tra 18 locali meneghini
Dal 22 al 28 settembre, in 18 pub sparsi per la città, si terrà la Milano Beer Week, iniziativa per celebrare e far conoscere la birra artigianale italiana.
6 street food che troverete all’Open Baladin Fest di Torino
Open Baladin Fest, a Torino il 30 e 31 agosto, è una festa dedicata alla birra artigianale italiana in cui assaggiare anche specialità di street food.
