Estate: come scegliere il vino per l’aperitivo

Con l’estate l’ora dell’aperitivo è la più attesa: come scegliere il vino più adatto? Seguite le nostre semplici linee guida.

Gli 11 amari italiani più amati

Icona vintage mai tramontata, l’amaro ci accompagna in molte occasioni della vita: ecco i nostri 11 amari italiani preferiti.

Calabria: 4 chef stellati da andare a trovare

La Calabria sta emergendo sempre di più nel panorama gastronomico italiano: ecco 4 chef che hanno ricevuto la stella Michelin che dovreste andare a trovare.

To do list: cosa fare al Vinitaly 2016

A Verona dal 10 al 13 aprile c’è Vinitaly, la kermesse dedicata al vino più importante dell’anno: ecco gli appuntamenti davvero imperdibili.

7 cose da non fare MAI con un buon vino

Se avete per le mani una bottiglia di vino pregiata, ci sono alcuni accorgimenti a cui prestare attenzione per non rovinarla: ecco 7 cose da non fare mai.

Potenza aromatica: 6 vini passiti che dovreste provare

In Italia i vini passiti hanno una tradizione millenaria: vi consigliamo 6 tra i nostri preferiti che meritano assolutamente un assaggio.

Vino: 7 Etna Bianco che ci piacciono

L’Etna Bianco è un vino siciliano che sta conquistando la scena enologica: ve ne consigliamo 7 da mettere in fresco e degustare con piacere.

Vini per Natale, dall’antipasto al dolce

Al momento di decidere il menu di Natale, che spazio occupa il vino? Ecco i nostri consigli per gli abbinamenti enologici ideali per queste feste.

How to: come scegliere il vino al supermercato

Non solo rosso o bianco: quando si sceglie un vino al supermercato bisogna tenere conto di altri elementi fondamentali. Ecco una breve guida alla scelta.

Oliver Wine House, Palermo

Oliver Wine House a Palermo è un luogo gourmet dove apprezzare piatti della tradizione casalinga e campestre, grandi etichette e birre artigianali.

Bere bene, mangiare bene: i migliori aperitivi di Palermo

L’aperitivo a Palermo è l’inizio di un capitolo serale che si protrae fino a notte fonda: ecco i migliori locali in città per questo appuntamento.

Il vino novello tra i sapori dell’autunno

Il vino novello arriva in l’autunno e va bevuto presto: da poco riscoperto in Italia è un vino fresco, dai profumo di frutti di bosco e cannella.

6 modi di rovinare la pasta alla Norma

In Sicilia esistono molte varianti, ma la vera pasta alla Norma segue un protocollo preciso: ecco i 6 modi più comuni per rovinarla senza appello.

Dove mangiare in Puglia: 7 giovani chef da tenere d’occhio

Vi raccontiamo 7 storie di giovani chef pugliesi under 35 che stanno raccontando con i loro piatti tutte le diverse anime della loro regione.

9 giovani chef siciliani da tenere d’occhio

Vi raccontiamo 9 storie di giovani chef siciliani che stanno raccontando con i loro piatti tutti i territori diversi sparsi per la Sicilia.

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