Ramadan: la tradizione e i piatti

Il Ramadan è un’occasione di purificazione mentale e fisica per i musulmani: si digiuna di giorno e di notte si mangiano piatti tradizionali.

Il cibo di strada giapponese sbarca al Milano Manga Festival

Al Milano Manga Festival si celebra il Gourmet Manga, quella corrente di fumetti e film giapponesi dedicati al cibo e alla cultura culinaria.

SaporiReclusi: una cena in carcere a Saluzzo

SaporiReclusi organizza una giornata di formazione con cena gourmet al carcere di Saluzzo, per insegnare ai reclusi la passione per i mestieri della cucina.

Piatti detox dopo il pranzo di Pasqua

Una lista di piatti leggeri e detox per sconfiggere il senso di colpa dell’abbuffata di Pasqua, senza però rinunciare alla soddisfazione del palato.

Coincidenze: anche a Roma l’annuncio contro stranieri e meridionali

L’annuncio di lavoro per tre banconieri nel settore enogastronomico, purché non meridionali o stranieri, si verifica identico anche a Roma: che succede?

Enogastronomia e lavoro: la discriminazione corre su eBay

Un locale di Firenze pubblica su eBay un annuncio di lavoro rivolto a banconieri esperti di vino, purché non siano del Sud o stranieri: monta la polemica.

Quali cereali preferite per la prima colazione?

I cereali non possono mancare nella colazione che si rispetti, con il loro apporto di fibre, vitamine ma anche di gusto: una lista delle linee più famose.

Qual è il vostro yogurt preferito?

Una lista dei più famosi yogurt in commercio, dai classici alla frutta all’ondata dei prodotti salutisti, per celebrare uno dei migliori piaceri del palato.

Cucina egotica: l’ego sfrenato degli chef

Spopola la cucina egotica: al ristorante deve essere soddisfatto l’ego dello chef, non il gusto del cliente, dimenticato tra un tavolo e l’altro.

aCook Together: l’app del cuoco “fai dai te”

aCook Together, il social network per appassionati di cucina per dispositivi Apple, ricco di idee da cui prendere spunto: la recensione di Agrodolce.

Quali biscotti preferite?

I migliori biscotti commerciali per la colazione, dai frollini alla panna ai biscotti secchi, suddivisi fra i brand più gettonati del mercato italiano.

Oliviero Toscani boccia Foody, la mascotte di Expo 2015

Il noto fotografo milanese Oliviero Toscani ha criticato con parole poco lusinghiere la mascotte di Expo 2015, Foody, ideata dalla Disney.

8 marzo: tutte le donne del cibo

Un omaggio all’importanza delle donne per la cultura del cibo, dalle nonne alle giovani, passando per cuoche, donne di sala e altro ancora.

Aspettando gli Oscar: i cibi più diffusi nel cinema USA

In attesa di scoprire chi vincerà gli Oscar 2014, un excursus sui cibi più gettonati del cinema a stelle e strisce e non solo.

Commenti su TripAdvisor: arrivano le querele

Un cliente statunitense insulta il personale di un ristorante veneziano, scatta quindi la querela per TripAdvisor e lo stesso utente: come andrà a finire?

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