Maurizio Bray
Food consultant, cool hunter, event designer e gastronauta imperterrito. Lavoro in ambito food da diversi anni, sono socio di DECO CreativeStudio, uno studio di comunicazione e graphic design di Torino. Editor e cofondatore di Torino by GNAM! sito che nasce dall’idea di ricerca sul food e intorno al food. Assaporo, osservo, ricerco tutto ciò che è inconsueto senza dimenticarmi del lato tradizionale della cucina. La ricerca è uno stato d’animo, una costante propensione alla curiosità. Profumi, sapori, forme si fondono con storie e persone di cui amo raccontare.
Enoteca Bordò, Torino
Via Carlo Ignazio Giulio, 4G, 10122 Torino TO, Italy
- entro i 50€
- Francesca Bordonaro
La classifica delle 10 migliori gelaterie di Torino
Anche nella capitale italiana del cioccolato non si può prescindere dal gelato: Agrodolce ha scelto per voi le 10 migliori gelaterie di Torino.
Blupum, la nuova avventura di Davide Scabin
Blupum a Ivrea è la trattoria di Barbara Scabin e Giovanni Ghigo, i cui piatti sono firmati da uno degli chef italiani più importanti: Davide Scabin.
Nuove aperture: Open Baladin a Torino
Dopo Cinzano e Roma, Teo Musso apre Open Baladin anche a Torino, locale dedicato alla birra artigianale italiana e allo street food.
L’imperdibile lato dolce di Torino
Torino è una città famosa per molte specialità dolciarie, a partire dal gianduiotto, fino allo zabaione. Scoprite dove assaggiarle con Agrodolce.
È Cucina, Torino
Via Antonio Bertola, 27, 10122 Torino TO, Italy
- entro i 30€
- Corrado Cassoni
Cammafà, Torino
Piazza Tancredi Galimberti, 23, 10134 Torino TO, Italy
- entro i 30€
La Deutsche Vita, Torino
Via Stampatori, 10, 10122 Torino TO, Italy
- entro i 30€
- Claudia Franzen
Consorzio, Torino
Via Monte di Pietà, 23, 10122 Torino TO, Italy
- entro i 50€
- Noriaki Tamizane
Le Vitel Etonné, Torino
Via S. Francesco da Paola, 4, 10123 Torino TO, Italy
- entro i 30€
