Oltre la fantasia: Ginger Hills, il drink dei Fantastici 4

Il Southside Cocktail Bar di Monopoli ha ideato un drink ispirato ai Fantastici 4, con spirits d’eccellenza e sapori alla moda.

T’Imballo a Napoli: la pasta si mangia solo con le mani

A Napoli ha aperto T’Imballo, locale da street food specializzato in timballi di pasta da mangiare a passeggio, all’insegna del food porn.

Nutella apre un albergo a tema e lo chiama Hotella

Nella Napa Valley in California, Nutella fa sognare i suoi estimatori con un albergo totalmente dedicato alla crema spalmabile, Hotella.

Carne secca dal mondo: 8 varianti da sgranocchiare

La carne secca è un ingrediente tradizionale in molte culture, venite a scoprire tutte le varianti in tutto il mondo

La Pizza Lego diventa virale su YouTube

Il canale YouTube Bebop ha prodotto un video diventato virale dopo poco tempo: la pizza preparata in stop motion è fatta tutta di mattoncini Lego.

Dal bosco alla tavola: il potere della farina di ghiande

Le ghiande, sottoposte al corretto trattamento, sono commestibili e sempre più utili in cucina anche sotto forma di farina per dolci.

Mettete l’alga clorella nelle vostre zuppe

L’alga Clorella è un superfood che si trova sotto forma di capsule, polvere e pasticche ed è l’ideale da aggiungere nelle zuppe: eccone le proprietà.

Un superfood per cucinare: farina di banane

La farina di banane è un superfood conosciuto da molto tempo in Africa e America: scoprite come usarlo in cucina e tutte le sue proprietà.

Come usare i cachi nelle ricette salate

Non solo dolci: i cachi, frutto principe dell’autunno, si possono utilizzare in tante ricette salate, dai primi ai contorni.

Ora trovate il whisky in capsule

Glenlivet, famosa distilleria scozzese, ha prodotto la Whisky Capsule Collection: il whisky è venduto in capsule da ingerire al volo.

Formaggi: 5 nuovi Presidi Slow Food da scoprire

Durante Cheese 2019 a Bra sono stati presentati 5 nuovi Presidi Slow Food, tutti dedicati ai formaggi: scopriteli su Agrodolce.

Dall’Asia: usare la radice di loto in cucina

La radice di loto è un ortaggio apprezzato in Asia, ma è talmente versatile e pieno di virtù che dovreste provarlo in diverse ricette: ecco come usarlo.

Non solo dolci: il biscotto salato di Roccalbegna

A Roccalbegna, in provincia di Grosseto, dal Medioevo una ricetta tipica sfida il tempo e le lusinghe dello zucchero: il biscotto salato di Roccalbegna.

How to: 6 trucchetti con il bicarbonato in cucina

Il bicarbonato di sodio è un alleato insospettabile in cucina e serve a facilitare diverse ricette: vi spieghiamo 4 trucchi utilissimi.

8 cose che forse non sapevi sul tartufo

Il tartufo è il fungo più pregiato e costoso al mondo, ma vi stupireste a sapere che non sono i cani i migliori cercatori e altre curiosità.

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