Roberta De Stefani

Se si unissero i puntini della mia vita, come nel gioco della settimana enigmistica che mia nonna mi faceva fare da bambina, apparirebbe di certo una donna esuberante e profonda, impavida e sensibile. Coerente nelle sue contraddizioni come la Sicilia che amo, che critico e che sogno. Ho scelto di raccontare la mia terra iniziando dalla tavola perché la cucina è luogo alchemico di infinite possibilità, di storie millenarie, di passione che brucia. È terreno di sintesi per il mio mondo interiore.

Zuccata
Cucina Siciliana

Sicilia: il lato dolce della zucca

Nella variegata cucina siciliana la zucca trova impiego anche in ambito dolciario, con specialità originatesi nei monasteri e nella tradizione familiare.

capofaro
Ristoranti

Sicilia: 3 grandi ristoranti con camere

Spesso vorremmo che una bella cena non finisse mai: vi suggeriamo 3 grandi ristoranti in giro per la Sicilia dotati anche di camere.

cous cous fest
Cous Cous

Cous Cous Fest 2014: date e appuntamenti

Dal 23 al 28 settembre a San Vito Lo Capo, provincia di Trapani, si svolge il Cous Cous Fest, evento ricco di buon cibo, musica e arte.

souvenirsicilia
Cucina Siciliana

Souvenir gastronomici: cosa portare a casa tornando dalla Sicilia

Di ritorno dalle vacanze si è sempre tentati di portare a casa qualche ricordo: Agrodolce vi consiglia cosa acquistare in Sicilia prima di tornare.

Ustica
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13 isole siciliane per il foodie che c’è in voi

La Sicilia è circondata di splendide isole minori, luoghi dove deliziare occhi e palato. Abbiamo scelto 13 località da consigliarvi per le prossime vacanze.

Tredici Tapas Bar, Palermo
Bar Bar

Tredici Tapas Bar, Palermo

Via Mariano Stabile, 47, 90139 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€
I Cuochini, Palermo
Street Food Street Food

I Cuochini, Palermo

Via Ruggero Settimo, 68, 90139 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€
Palermo
Cucina Siciliana

Palermo: 10 trattorie da non perdere

Palermo è una delle mete siciliane più amate in qualsiasi stagione. Noi di Agrodolce abbiamo scelto 10 trattorie da consigliarvi in città.

Panelle
Ricette panini

La classifica dei 10 migliori pani e panelle di Palermo

Pane e panelle è uno dei cibi di strada siciliani più amati e noi di Agrodolce abbiamo esplorato la città di Palermo per darvi i 10 indirizzi migliori.

Freschette, Palermo
Ristoranti Ristoranti

Freschette, Palermo

Piazzetta Monteleone, 5, 90133 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€
Pasticceria Matranga, Palermo
Pasticcerie Pasticcerie

Pasticceria Matranga, Palermo

Via Cesareo Giovanni Alfredo, 38, 90144 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€
granita siciliana
Cucina Siciliana

La classifica delle 10 migliori granite di Palermo

La granita è una delle specialità dolci siciliane più amate, in particolare con l’avvicinarsi dell’estate. Scoprite le 10 granite migliori di Palermo.

Ciccio passami l’olio, Palermo
Pizzerie Pizzerie

Ciccio passami l’olio, Palermo

Via Castrofilippo, 4, 90133 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€
Officina di Dio, Palermo
Bar Bar

Officina di Dio, Palermo

Via Bertolino Giuseppe Puglisi, 25, 90139 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€
Osteria Ballarò, Palermo
Ristoranti Ristoranti

Osteria Ballarò, Palermo

Via Calascibetta, 25, 90133 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€