Roberta Favazzo
Spiedini di maiale ai ferri: marinatura perfetta
La ricetta degli spiedini di filetto di maiale marinato e cotto ai ferri, un delizioso e facile secondo piatto.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 25 minuti
- Riposo
- 6 ore
- Calorie
- 195 per 100 g
Poke di orata: tutto il sapore del pesce
La ricetta del poke di orata, piatto unico di origine hawaiana perfetto per interrompere la solita routine a tavola.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 40 minuti
- Calorie
- 175 per 100 g
Crostata senza uova: buonissima
Come preparare una deliziosa crostata senza uova, a prova di intolleranti e ripiena di marmellata, con la ricetta facile.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 30 minuti
- Calorie
- 190 per 100 g
Gamberi marinati: per l’aperitivo e non solo
I gamberi marinati si realizzano con lime e peperoncino e si cucinano al barbecue, sono perfetti per una cena tra amici.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 25 minuti
- Riposo
- 30 minuti
- Calorie
- 150 per 100 g
Hummus senza tahina, dal medioriente
La ricetta dell’hummus senza tahina per farlo in casa in una versione veloce, gustosa e versatile: seguite la nostra preparazione passo passo.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 10 minuti
- Calorie
- 153 per 100 g
Torta rustica ai lamponi: facilissima
La torta rustica con lamponi è un dolce che si ispira alla tradizione francese delle galette: si prepara in pochi passaggi.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 60 minuti
- Calorie
- 210 per 100 g
Poke di gamberi: ispirazione hawaiana
La ricetta di un poke di gamberi delizioso come pochi: base di riso e copertura di mango, avocado ravanelli e tanto altro.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 10 minuti
- Calorie
- 170 per 100 g
Biscotti con crema di limone: profumatissimi
La ricetta dei biscotti con crema di limone, pasticcini farciti super profumati adatti come pochi all’ora del tè.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 60 minuti
- Riposo
- 30 minuti
- Calorie
- 155 per 100 g
Poke al salmone: si avvicina l’estate
La ricetta di un poke al salmone ricco come pochi: un piatto unico della cucina hawaiana da mangiare con gli occhi prima che con la bocca.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 10 minuti
- Calorie
- 180 per 100 g
Budino con chia: per la colazione
La ricetta di un budino vegan sano e sfizioso per la colazione: provate a mescolare i semi di chia con mango e frutto della passione.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 10 minuti
- Riposo
- 60 minuti
- Calorie
- 95 per 100 g
Hamburger con funghi: un panino diverso dal solito
La ricetta dell’hamburger vegano con funghi, guacamole e salsa di anacardi: facile e veloce, è una gioia per la vista e per il palato.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 40 minuti
- Calorie
- 130 per 100 g
Crepes al miele: variante aromatica
Le crêpes al miele sono una variante del classico della cucina francese: farcitele per una colazione o una merenda da ricordare.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 20 minuti
- Riposo
- 10 minuti
- Calorie
- 140 per 100 g
Torta salata ai funghi: senza pasta sfoglia
Una torta salata veloce dalla ricetta semplicissima: preparazione svuota frigo, è adatta alla cena in famiglia o ai picnic.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 50 minuti
- Calorie
- 310 per 100 g
Focaccia veneziana: per la Pasqua
La focaccia veneziana è un dolce lievitato – soffice e profumato – della tradizione Pasquale veneta da non far mancare in tavola.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 40 minuti
- Riposo
- 8 ore
- Calorie
- 430 per 100 g
Frittelle di piselli: di stagione
La ricetta delle frittelle di piselli perfette per la primavera: ottime a pranzo, a cena o per un ricco brunch in famiglia.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 40 minuti
- Calorie
- 180 per 100 g
