Silvia Cutolo

Amo il cibo in tutte le sue sfaccettature e ho deciso di trasformare questo amore nel mio lavoro: mi sono laureata come Biologo Nutrizionista e ho ideato mangiobene.eu, un progetto che nasce con lo scopo di diffondere un corretto stile alimentare. Il mio secondo amore è lo sport, sono diventata da poco Personal Trainer. Credo nell'educazione alimentare a ogni età e credo che una dieta sana e bilanciata, associata all'esercizio fisico, sia la formula vincente per raggiungere una vita fatta di benessere e salute.

glutammato
Miti da sfatare

Miti da sfatare: il glutammato fa male?

di Silvia Cutolo

Il glutammato monosodico fa davvero male come dicono? L’abbiamo chiesto alla nostra nutrizionista per avere chiaro l’effetto dell’msg sull’organismo.

dieta bilanciata
Diete

Gli alimenti da scegliere ai pasti per sentirsi in forma

di Silvia Cutolo

Perdere peso in modo efficace e duraturo è più semplice se invece di eliminare gli alimenti li sostituiamo: ecco come.

chetogenica
Dieta Chetogenica

Dieta chetogenica: tutto quello che dovresti sapere

di Silvia Cutolo

La dieta chetogenica è un regime alimentare che riduce i carboidrati e incrementa le proteine: vediamo i pro e i contro per il nostro organismo.

vino per natale
Miti da sfatare

Miti da sfatare: il vino fa male?

di Silvia Cutolo

Il vino è considerato un vero e proprio alimento, è quindi saggio conoscerne i reali effetti sul nostro organismo: ecco qualche consiglio.

proteine
Diete

Dieta Plank: cos’è e come funziona

di Silvia Cutolo

La dieta Plank è un regime alimentare ipocalorico e iperproteico che promette grandi risultati in poco tempo: pro e contro.

dieta anguria
Diete

Le diete a base di frutta fanno male?

di Silvia Cutolo

Le diete a base di frutta sono molto popolari ma non sono molto efficaci: la nostra nutrizionista vi spiega quali sono le controindicazioni.

sport
Diete

Rimettersi in forma dopo la quarantena in 8 step

di Silvia Cutolo

La quarantena ha modificato le nostre abitudini, soprattutto quelle alimentari e legate allo sport: ecco 8 consigli per rimettersi in forma.

dieta intermittente
Diete

Dieta del digiuno intermittente: come funziona?

di Silvia Cutolo

La dieta del digiuno intermittente, organizzata secondo schemi diversi, è un modo per tenersi in forma e migliorare alcune funzioni dell’organismo.

sport a casa
Diete

Fai sport in casa? Ecco 9 consigli alimentari per te

di Silvia Cutolo

Se durante la quarantena (e non solo) vi allenate a casa, ricordatevi questi consigli alimentari per non rendere vani i vostri sforzi.

bottiglia olio
Miti da sfatare

Miti da sfatare: l’olio fa male?

di Silvia Cutolo

L’olio di oliva è un prodotto dalle numerose proprietà benefiche, continuamente sottoposto a studi per appurarne le qualità: ecco le caratteristiche.

burro
Miti da sfatare

Miti da sfatare: il burro fa male?

di Silvia Cutolo

Il burro è spesso demonizzato per la sua percentuale di grassi, ma se utilizzato in modo corretto è un buon alleato per il nostro organismo.

mais
Miti da sfatare

Miti da sfatare: il mais fa male?

di Silvia Cutolo

Il mais è uno degli alimenti più consumati al mondo, vediamo vantaggi, valori nutrizionali e svantaggi nel consumarlo.

peperoncino
Cibo

Il peperoncino fa bene o no? La risposta definitiva

di Silvia Cutolo

Il peperoncino è una spezia piccante molto amata, ma spesso ci si chiede se il suo consumo faccia bene oppure no: ecco la risposta.

vita sedentaria
Diete

Vita forzatamente sedentaria? Ecco come rimediare a tavola

di Silvia Cutolo

Per questioni lavorative o di emergenza state conducendo una vita sedentaria? Vi consigliamo alcune regole da seguire per contrastarne gli effetti.

piselli in scatola
Miti da sfatare

Miti da sfatare: i legumi in scatola fanno male?

di Silvia Cutolo

I legumi in scatola sono pratici e sicuri, ma spesso contengono additivi di cui si può fare a meno: ecco come consumarli responsabilmente.