La risposta giapponese al maritozzo: whipped cream burger

A Yokohama, nel centro commerciale Takashiyama, è nato il Whipped Cream Burger, un bun dolce che ricorda il maritozzo con panna romano.

I 5 piatti di San Valentino che ci hanno stancato

Cioccolato, peperoncino, cuori rossi sul piatto e simili ci hanno veramente stancato: ecco quali sono i piatti da non servire a San Valentino.

Le chips di verdura NON sono dietetiche

Le chips di verdure sembrano un’alternativa salutare rispetto alle classiche patatine fritte, ma in realtà non lo sono davvero: ecco svelato perché.

Non solo Nutella o Crema Pan di Stelle: ecco la birra spalmabile

Dall’unione della pasticceria Napoleone Pietro e del birrificio Alta Quota nasce la birra spalmabile: al momento è disponibile in versione Bionda e Scura.

Tokyo: se viaggi fuori dall’ora di punta, noodles gratis

A Tokyo le linee della metropolitana Tozai cercano di evitare il congestionamento delle ore di punta. Come? Offrendo noodles gratis ai viaggiatori.

L’aperitivo si fa in montagna: HappyCheese

Dal 26 gennaio al 30 marzo torna HappyCheese, l’aperitivo di montagna che da sette anni celebra i prodotti tipici del Trentino.

Come si fa un panino secondo Joe Bastianich

Nei panini My Selection, McDonald’s in collaborazione con Joe Bastianich ha scelto di includere diverse eccellenze italiane: scoprite quali.

Kkwabaegi, le ciambelle intrecciate amate da David Chang

Le Kkwabaegi sono ciambelle intrecciate, donuts morbidi e cedevoli, molto diffuse in Corea dove sono cosparse di zucchero e salse dolci.

Le ricette del Trentino perfette per la schiscetta invernale

L’inverno richiede ricette sostanziose, che scaldino e riempiano lo stomaco: per la vostra schiscetta provate uno di questi piatti tipici trentini.

5 cibi da non mettere in frigorifero (e 5 che invece ci vanno)

Non tutti i cibi vanno conservati in frigorifero, mentre alti necessitano di refrigerazione per mantenersi integri: vi spieghiamo quali sono.

Impossible Food: dopo l’hamburger, si punta alla bistecca

La ditta Impossible Foods, dopo l’hamburger senza carne, ha deciso di creare una bistecca che non contenga assolutamente alcun derivato animale.

Morbidi e irresistibili: la storia dei marshmallow

I marshmallow sono dolcetti americani bianchi e morbidi al tatto, di forma cilindrica, evoluzione di un dessert amato persino dagli antichi Egizi.

Il cocktail kosher segna il bere miscelato del 2019

Uno dei nuovi trend del 2019 è legato alla mixology: anche i cocktail diventano kosher, a partire dalle idee di due bartender di Tel Aviv.

10 cibi “italiani” che non avremmo senza migranti e conquistadores

Alcuni cibi stanno sulle nostre tavole da talmente tanto tempo che non sappiamo che in realtà arrivano da Paesi lontani grazie a conquistadores e migranti.

Hotteok, tutti pazzi per i pancakes coreani

Gli hotteok sono pancakes venduti come street food in Corea del Sud: si possono trovare sia in versione dolce, con ripieno a base di noccioline, che salata.

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