Come si diventa sommelier? Matteo Zappile risponde

Diventare sommelier è un percorso che richiede studio e tempo: abbiamo chiesto come fare a Matteo Zappile, sommelier de Il Pagliaccio di Roma.

Sopravvivenza tra parenti: l’alcol da avere in casa per superare le feste

Le feste di Natale sono un momento di stretta convivenza tra parenti: per superarle al meglio, ecco gli alcolici che dovreste avere in casa.

Caneve Aperte 2018, la cena itinerante alla scoperta della Val di Cembra

Il 13 ottobre in Val di Cembra, provincia di Trento, torna Caneve Aperte, un appuntamento per scoprire panorami, cibi e vini tradizionali di queste zone.

Le fiere dedicate al vino naturale da non perdere

Il vino naturale sta prendendo piede anche nelle cucine dei ristoranti più apprezzati e nascono eventi dedicati: ecco quelli da non perdere.

Calendario enologico: tutti gli eventi del vino del 2018

Siete appassionati di vino? Abbiamo raccolto tutti gli eventi enologici dei prossimi mesi del 2018 in un calendario da consultare per sapere dove andare.