Tiziana Molti

Romagnola d'origine, sono molto legata alla mia terra e alle sue tradizioni, per questo ho chiamato il mio blog con il simbolo culinario che la rappresenta, il tortellino. Appassionata di cucina da sempre, da quando da piccola osservavo mia mamma cucinare. Lei mi ha trasmesso tale passione, ma sono curiosa, mi annoio facilmente e per questo son sempre alla ricerca di nuovi prodotti e abbinamenti che mi diano entusiasmo e mi permettano di migliorare sempre di più la tecnica e la conoscenza dei cibi.

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Ricette Frittura

Blinis, le frittelle russe

di Tiziana Molti
  • 20 min
  • 380 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
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Ricette Cucina Spagnola

Stufato di costine: corroborante

di Tiziana Molti
  • 150 min
  • 350 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Polpette di alici e patate
Ricette Finger Food

Polpette di alici: croccanti

di Tiziana Molti
  • 40 min
  • 260 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Ricette Pane e Pizza

Cassoni romagnoli: ricetta tradizionale

di Tiziana Molti
  • 90 min
  • 250 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Ricette Secondi piatti

Pollo intero alla birra: Beer Can Chicken

di Tiziana Molti
  • 90 min
  • 270 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Ricette Selvaggina

Spezzatino di cinghiale con patate e rape bianche

di Tiziana Molti
  • 180 min
  • 170 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
turle
Ricette Primi piatti

Turle, ravioli liguri

di Tiziana Molti
  • 60 min
  • 235 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Ricette Erbe Aromatiche

Cinghiale in umido, ricco e intenso

di Tiziana Molti
  • 200 min
  • 150 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
cinghiale-in-salmi
Ricette Cucina Italiana

Cinghiale in salmì, ricetta toscana

di Tiziana Molti
  • 200 min
  • 140 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
cinghiale-alla-cacciatora
Ricette Cucina Italiana

Cinghiale alla cacciatora: per l’inverno

di Tiziana Molti
  • 220 min
  • 190 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
bouillabaisse1
Ricette Cucina Francese

Bouillabaisse, zuppa provenzale

di Tiziana Molti
  • 130 min
  • 140 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
lamington
Ricette Dolci al cioccolato

Lamington, dall’Australia

di Tiziana Molti
  • 60 min
  • 380 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
anguilla-al-forno
Ricette Ricette al forno

Anguilla al forno, per il cenone

di Tiziana Molti
  • 55 min
  • 250 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa