Tiziana Molti

Romagnola d'origine, sono molto legata alla mia terra e alle sue tradizioni, per questo ho chiamato il mio blog con il simbolo culinario che la rappresenta, il tortellino. Appassionata di cucina da sempre, da quando da piccola osservavo mia mamma cucinare. Lei mi ha trasmesso tale passione, ma sono curiosa, mi annoio facilmente e per questo son sempre alla ricerca di nuovi prodotti e abbinamenti che mi diano entusiasmo e mi permettano di migliorare sempre di più la tecnica e la conoscenza dei cibi.

koshari
Primi piatti Primi piatti

Koshari, street food egiziano

di Tiziana Molti
  • 150 min
  • 180 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
blinis
Antipasti Frittura

Blinis, le frittelle russe

di Tiziana Molti
  • 20 min
  • 380 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
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Secondi piatti Cucina Spagnola

Stufato di costine: corroborante

di Tiziana Molti
  • 150 min
  • 350 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa