Birrofili sull’attenti: a Roma ritorna Eurhop

Dal 3 al 5 ottobre nella Capitale è in arrivo la seconda edizione di Eurhop, festival dedicato alla birra artigianale italiana e non solo.

Tutti gli appuntamenti di Taste of Roma 2014

Taste of Roma, dal 18 al 21 settembre all’Auditorium Parco della Musica, propone decine di appuntamenti e showcooking insieme agli chef della Capitale.

9 piatti tipici di Ferragosto

Ogni festa dell’anno in Italia ha un significato, una tradizione e piatti tipici per festeggiare. Ecco 9 ricette tradizionali di Ferragosto.

Le Marche in 10 piatti tradizionali

La cucina marchigiana fonde sapientemente pietanze di terra con specialità marinare sostanziose: abbiamo voluto renderle omaggio con 10 piatti tipici.

8 soluzioni facili per aprire un barattolo sottovuoto

I barattoli sottovuoto spesso sono difficili da aprire a causa della forza del vuoto all’interno: vi spieghiamo 8 metodi per aprirli senza fare fatica.

10 modi di stappare la birra senza apribottiglie

Dimenticare l’apribottiglie a casa è un classico, ma come fare allora a stappare la birra? Vi spieghiamo alcuni metodi alternativi per ogni occasione.

Come aprire una bottiglia di vino senza cavatappi

Siete fuori casa con un’ottima bottiglia di vino ma vi siete scordati il cavatappi? Scoprite 4 metodi alternativi per aprirla su Agrodolce.

Non solo ‘nduja: la Calabria e i suoi piatti tradizionali

La Calabria è una terra ricca di tradizioni enogastronomiche e prodotti tipici. Ne abbiamo scelti 10 che incarnano a pieno l’anima di questa regione.

9 libri per l’estate, tra birra e street food

O il calendario ci sta mentendo, o quest’estate è cominciata veramente nel peggiore dei modi: quale che sia delle due ipotesi, non sarà qualche pioggia a distoglierci dall’obiettivo vacanze. E…

4 momenti indimenticabili di Inycon a Menfi

Gli scoppi e i crepitii degli ultimi fuochi d’artificio lasciano di nuovo spazio ad un magnifico cielo stellato: si conclude così la XIX edizione di Inycon, tenutasi in una  Menfi…

Il Trentino in 10 piatti

La cucina trentina è povera e allo stesso tempo sostanziosa, influenzata dalla gastronomia delle regioni confinanti. Scopritela in 10 piatti tradizionali.

5 motivi per andare a Inycon 2014 a Menfi

Inycon 2014 è una manifestazione enogastronomica che si tiene a Menfi, Agrigento, dal 20 al 22 giugno. Vi raccontiamo perché vale la pena partecipare.

6 frullaterie da provare a Roma

Per concedersi una pausa rinfrescante e salutare durante la bella stagione l’ideale sono frullati e centrifughe: ecco 6 indirizzi dove trovarli a Roma.

8 frutti da riscoprire per l’estate

L’estate è la stagione in cui si mangia più frutta, ma non esiste soltanto quella comune: noi di Agrodolce vi consigliamo alcuni frutti da riscoprire.

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