Bevande

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Mercato dei Vignaioli Indipendenti: gli eventi FIVI del 2021

Per il decimo anno torna a Piacenza il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti di FIVI, si comincia il 27 ottobre con i primi eventi 2021

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I premiati ai Food&Wine Italia Awards 2021
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Food&Wine Awards 2021: tutti i vincitori

Lunedì 13 settembre, all’interno del Vinòforum di Roma, si è tenuta la cerimonia dei Food&Wine Italia Awards 2021: ecco tutti i vincitori.

Chicha morada
Bevande

Alla scoperta della Chicha, la bevanda del Sudamerica

La Chicha è una bevanda ottenuta dalla fermentazione del mais ma anche di alcuni tipi di cereali prodotta in numerosi paesi latini.

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Vinòforum 2021: tutti gli eventi nell’evento

Da venerdì 10 a domenica 19 settembre a Roma, al Parco Tor di Quinto, torna Vinòforum: scopriamo insieme tutti gli eventi nell’evento.

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Vinòforum

Vinoforum 2021: tutte le info per partecipare

Tutte le info utili per partecipare a Vinòforum 2021 al Parco Tor di Quinto: indirizzo, biglietti, giorni e orari e parcheggi.

Soft Drink 1
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Ecco come utilizzare i soft drink in cucina

Scopriamo come utilizzare in cucina i soft drink, dalla carne di maiale a quella di pollo, dalle verdure ai dolci.

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Produttori

Radicepura Garden Festival ( e Donna Fugata): la Pantelleria del vino

La viticoltura a Pantelleria è l’esempio di come l’uomo si ingegni nonostante le condizioni avverse, riuscendo a coltivare ottimi prodotti.

Cocktail alla frutta
Bevande

8 idee per i tuoi mocktail estivi, senza alcol ma ricchi di gusto

L’estate è la stagione dei cocktail e gli astemi non devono rinunciarci: ecco 8 proposte alcool free per le vostre serate.

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I segreti del caffè

Caffè Amazzonico: l’Amazzonia peruviana e Roma non sono mai stati così vicini

Amazzonico è uno specialty coffee nato dalla sinergia tra una microtorrefazione romana, Picapau, e The Seven Elements per aiutare i coltivatori peruviani.

latte vegetale
Cucina Vegana

Non chiamatelo latte: qual è la bevanda vegetale adatta a te

Le bevande vegetali sono sempre più diffuse tra gli scaffali e sceglierle non è sempre così semplice: vi aiutiamo con una lista delle migliori sul mercato.

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Bevande

La rinascita dello Spritz per il compleanno di Venezia

Per l’estate 2021, lo Spritz vive una seconda vita e celebra il compleanno della città di Venezia: il cocktail rinnovato è opera di Walter Bolzonella.

Estate Roku Gin
Bevande

6 errori da evitare quando prepari un Gin Tonic

Il gin tonic è uno dei cocktail più semplici da preparare a casa, ma bisogna stare attenti a non incappare in uno di questi 6 errori.

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Bevande

10 vini rosè perfetti per le tue sere d’estate

Spesso snobbati da critica e guide, i vini rosati sono molto apprezzati dal pubblico, specie per le sere estive: ecco 10 etichette da provare.

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Starbucks lancia 47 nuovi frappuccini, uno per ogni prefettura del Giappone

Starbucks in Giappone ha creato 47 Jimoto Frappuccino, 47 frappuccini diversi per ogni prefettura con caratteristiche particolari.

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Nasce lo Spritz all’acqua di mare, un sorso d’estate

Sulla spiaggia di Miliscola, in Campania, è approdato uno spritz all’acqua di mare: è l’idea della catena Spritzerò per l’estate.

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Il 20 luglio in Sicilia si celebra il Malvasia Day

Il 20 luglio a Salina si celebra il Malvasia Day, una giornata ricca di degustazioni, incontri ed esperienze piacevoli nel cuore delle Eolie.