È finalmente tempo di Roma Bar Show

Sta arrivando la prima edizione di Roma Bar Show, l’evento internazionale interamente dedicato al mondo del beverage da non perdere.

Roma: un weekend per festeggiare le birre artigianali

Dal 27 al 29 settembre Eataly Roma celebra la Festa delle Birre Artigianali con appuntamenti da non perdere: ecco a quali parteciperemo.

Degustare il caffè: come funziona la Coffee Flavor Wheel

La Coffee Flavor Wheel è uno strumento molto utile quando si vuole degustare un caffè: vi spieghiamo come funziona e come usarla.

Tutti i modi per sfruttare una buona bottiglia di gin

Il gin è un distillato dalle molte facce: se in casa avete una bottiglia di questo liquore e volete usarla al meglio, vi suggeriamo cosa potete fare.

10 motivi per cui Roma Bar Show è l’evento che aspettavate

Roma Bar Show è la prima edizione dell’evento internazionale interamente dedicato al mondo del beverage: ecco perché dovreste andarci.

Tutti i modi per sfruttare una buona bottiglia di rum

Avete in casa una bottiglia di rum e non sapete come sfruttarla al meglio? Vi spieghiamo come impiegarla per cucinare, preparare cocktail e ideare dolci.

Pizza e birra: un binomio inscindibile

Pizza e birra è un accostamento italiano talmente tradizionale che risale addirittura agli anni ’50: l’abbiamo voluto anche noi per Pizza Romana Day.

Come celebrare l’Oktoberfest anche in Italia

Dal 5 al 22 settembre Genova (e non solo) si trasforma in una succursale tedesca per celebrare l’Oktoberfest, dedicato alla birra e alla convivialità.

10 cose che ancora non sapevi sul latte

Il latte è il primo alimento di cui ci cibiamo, ma siete sicuri di sapere proprio tutto al riguardo? Vi raccontiamo 10 cose che ancora non sapevate.

L’acqua non è tutta uguale, ecco perché

L’acqua è un elemento fondamentale della nostra vita, ma bisogna imparare a sceglierla e riconoscerne le caratteristiche: ecco come.

Non solo cibo: le app del beverage a domicilio

Il food delivery è un settore in costante crescita, ma adesso stanno spopolando anche le app dedicate al beverage a domicilio: ecco le migliori.

Per l’autunno: 10 grappe da non perdere in Trentino

25 sono le distillerie in Trentino, tutte certificate dall’Istituto di Tutela Grappe del Trentino: per orientarvi, vi raccontiamo le nostre 10 preferite.

Quando il colore del cocktail rivela lo stato d’animo

Il mondo della mixology è sempre in cerca di nuove tendenze: questa volta il cocktail giusto si sceglie in base al colore del proprio stato d’animo.

8 bevande salate che non ti aspetti

Dai cocktail alle bevande tradizionali del sud-est asiatico, scopriamo un mondo di sapori di cui sentiremo parlare sempre più spesso: le bevande salate.

Perché gli chef amano il tè lapsang souchong?

Scopriamo le caratteristiche uniche del Lapsang Souchong, tè affumicato e come gli chef, i bartender e i pasticcieri lo interpretano da anni

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