Milano: 7 beer shop per comprare birre di qualità

A Milano, oltre ai pub dove apprezzare le birre artigianali in mescita, esistono luoghi dove acquistare birre da asporto: ecco 7 beershop dove fare spese.

Passione birra: torna la Settimana della Birra Artigianale

Dal 2 all’8 marzo nei birrifici, pub, ristoranti e beer shop aderenti torna la Settimana della Birra Artigianale, festival diffuso per gli appassionati.

Cos’è il matcha?

Il matcha è un tè verde pregiatissimo molto apprezzato in Giappone e ormai protagonista di diversi piatti fusion proposti nell’ambito della cucina creativa.

Qual è la differenza tra Tequila e Mezcal?

Tequila e Mezcal si producono entrambi con l’agave, ma le differenze tra i due distillati sono almeno 3: ve le raccontiamo.

Tisana allo zenzero per curare l’influenza

Un rimedio naturale contro i mali di stagione. Ecco la ricetta per una tisana fai da te piena di vitamine.

Differenze fondamentali: whisky o whiskey?

Whisky e Whiskey non sono affatto la stessa cosa, così come un prodotto scozzese differisce da uno irlandese o americano: vediamo perché in dettaglio.

Tradizioni millenarie: come si fa il sake e come si beve

Il sake è una bevanda tradizionale giapponese che deriva dalla fermentazione di un particolare tipo di riso, detto sakamai. Vi raccontiamo come si produce.

Cioccolata in tazza: 5 varianti per scaldare l’inverno

La cioccolata calda in tazza è una delle bevande più amate delle stagioni fredde, da godersi fuori o in casa: ecco 5 varianti da provare in alternativa.

Barley Wine, Roma

Barley Wine a Roma, nel quartiere Tuscolano, è un pub dove rilassarsi davanti a ottime birre artigianali e stuzzichini di qualità.

Tradizioni birrarie: a Roma torna Birre Sotto L’Albero

A Roma ritorna Birre Sotto L’Albero, manifestazione birraria diffusa che celebra le birre artigianali e prevede degustazioni e incontri a tema brassicolo.

10 frasi da dire per sembrare un esperto di birra

Con il mondo della birra artigianale sempre più in espansione è necessario documentarsi. Per tutti gli altri ecco 10 frasi fatte per sembrare un esperto.

Imparare cose nuove: come si produce il distillato d’uva

L’acquavite d’uva è un distillato che si produce utilizzando gli acini d’uva per intero, un prodotto molto diverso dalla grappa: ecco come si fa.

6 libri sulla birra da regalare a Natale

Il regalo perfetto per gli appassionati di birra, oltre alle birre stesse, è un buon libro ben approfondito: ve ne consigliamo 6 da regalare questo Natale.

Italia Beer Festival, a Milano la Pub Edition

Nuovo appuntamento con l’Italia Beer Festival a Milano: dopo l’edizione primaverile, arriva la Pub Edition per scoprire la birra artigianale.

Perché gli alcolici fanno ubriacare?

Il processo di metabolizzazione dell’etanolo dal fegato, con la produzione di acetaldeide, spiega perché l’assunzione di alcolici porta all’ubriachezza.

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