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Liquori e distillati
Bevande

Gradisce un amaro? Ecco i nostri 15 AMARI preferiti da ordinare al ristorante

di Teresa Monaco

Quali sono i migliori amari da ordinare al ristorante? Molti di voi avranno sicuramente il proprio amaro preferito, quello che reputano il migliore o, magari, quello che sono certi di trovare più o meno ovunque. Tuttavia, ogni tanto è bene provare qualcosa di nuovo. Nel nostro elenco troverete qualche chicca in più che vi permetterà di sperimentare qualcosa di diverso ma delizioso.

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Cucina Giapponese

YUZU: 10 utilizzi in cucina

di Chiara Impiglia

Lo Yuzu è un agrume giapponese, particolarmente aromatico, ricco di vitamina C, polifenoli e antiossidanti. Grazie alle sue proprietà benefiche, è considerato un vero e proprio superfood, perfetto ad esempio per combattere i malanni tipici della stagione fredda. Ha un sapore dolce e delicato, ma è apprezzato in cucina soprattutto per il suo profumo, intenso e fresco.

sedano
Colazione

Come fare il succo di sedano?

di Chiara Impiglia

Il succo di sedano è una bevanda particolarmente fresca e rinfrescante che, oltre ad avere un sapore deciso e gustoso, nasconde numerosi benefici per il nostro organismo. Se per farlo l’ideale è usare un estrattore o un centrifuga, per servirlo vi basterà solo un po’ di creatività.

vino rosso
Bevande

10 modi per eliminare le macchie di vino rosso

di Chiara Impiglia

Se, con un gesto distratto, vi capita di rovesciare del vino rosso sulla tovaglia, la camicia o sul muro, non temete. I rimedi, naturali e casalinghi, per risolvere il problema sono tanti. Continua a leggere per scoprire i segreti per eliminare le macchie di vino rosso in modo facile e veloce, utilizzando solo prodotti comuni e facilmente reperibili.

Rosalia-Coca-Cola-Move-2
Bevande

Coca-Cola, Rosalìa firma la nuova limited edition

di Marta Manzo

Coca-Cola lancia sul mercato il nuovo gusto, in collaborazione con la cantante spagnola Rosalìa. Ecco come sarà la nuova bevanda.

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Bevande

Macchinetta del caffè: come scegliere quella perfetta per te?

di Carlotta Mariani

La macchinetta del caffè è un elettrodomestico ormai irrinunciabile: come scegliere però quella più adatta alle vostre esigenze? Che sia a cialde, a capsule, automatica o manuale, ogni macchinetta ha i suoi pro e i suoi contro. La scelta deve avvenire in base a spesa, quantità di caffè giornalieri ma anche rispetto al dove dovete posizionarla.

latte scaduto
Bevande

Non buttare il latte scaduto, riutilizzalo in 6 modi diversi

di Nadine Solano

Ci sono molti metodi per utilizzare il latte scaduto: per una maschera viso o anche per pulire borse e argenteria, ma anche come fertilizzante naturale. Li abbiamo elencati qui.

camomilla
Cucina Italiana

Tutto quello che dovreste sapere sulla CAMOMILLA

di Chiara Impiglia

La camomilla è una pianta erbacea solitamente utilizzata per favorire il rilassamento, contrastare l’insonnia lieve, ridurre lo stress e alleviare problemi digestivi ma sapevate che può anche essere usata per cucinare? Leggete qui per saperne di più.

Grappa-cover
Bevande

Qual è la differenza tra grappa e grappa barricata?

di Candy Valentino

Sapete qual è la differenza tra la grappa normale e la grappa barricata? Quali sono le loro caratteristiche? Ve lo spieghiamo qui.

negroni
Bevande

Qual è la storia del NEGRONI?

di Raffaella Galamini

Il Negroni, cocktail storico nato a Firenze, compie 100 anni: vi raccontiamo la sua storia e i personaggi che l’hanno reso celebre nel tempo.

Versare tè verde nelle tazze
Diete

È vero che il tè verde fa bene alla salute e fa dimagrire?

di Silvia Cutolo

Bere fino a tre tazze di tè verde al giorno può avere un impatto positivo sulla salute e sul benessere, tra cui la perdita di peso. Questo tipo di tè, infatti, ha grandi proprietà antiossidanti, porta benefici al sistema cardiovascolare ed è anche un neuroprotettivo grazie alle sue quantità di polifenoli. In questo articolo esploreremo in dettaglio il legame tra il tè verde e perdita di peso e ti forniremo informazioni su come integrarlo nella tua routine quotidiana.

Caffe
Agrodolce for Business

CAFFÈ: qual è il guadagno reale per ogni tazzina?

di Stefania Leo

Secondo Confcommercio nel 2021 il guadagno di un bar era meno di 10 centesimi a tazzina di caffè. Oggi le cose sembrano peggiorate quindi abbiamo rifatto i conti con Gabriele Cortopassi, Direttore Responsabile dell’Espresso Academy.

Galleria Ottobre pompelmo
Colazione

Pompelmo: come usarlo in cucina

di Alessia Dalla Massara

Il pompelmo è un agrume invernale di nicchia ricco di qualità. Oltre a essere un vero e proprio toccasana per il nostro organismo, in cucina è estremamente versatile. Ecco come usarlo.

Latte in polvere
Colazione

Latte in polvere: come usarlo in cucina?

di Teresa Monaco

Vi siete mai chiesti come si può utilizzare il latte in polvere in cucina? Ecco i nostri suggerimenti per preparare torte, budini o muffin e sfruttare così tutte le caratteristiche di un prodotto che spesso non viene preso in considerazione.

ragazza che sceglie il cibo
How to

Conoscere le denominazioni del cibo: un compendio per tutti

di Ida Paradiso

Tradizionale, tipico, artigianale, caratteristico, nostrano e casalingo sono solo alcune delle diciture che spesso troviamo sulle etichette dei prodotti che acquistiamo e che spesso ci confondo le idee. Ecco un compendio per avere qualche strumento in più e fare la spesa in modo consapevole.