Birra
Roma: un weekend per festeggiare le birre artigianali
Dal 27 al 29 settembre Eataly Roma celebra la Festa delle Birre Artigianali con appuntamenti da non perdere: ecco a quali parteciperemo.
Pizza e birra: un binomio inscindibile
Pizza e birra è un accostamento italiano talmente tradizionale che risale addirittura agli anni ’50: l’abbiamo voluto anche noi per Pizza Romana Day.
Come celebrare l’Oktoberfest anche in Italia
Dal 5 al 22 settembre Genova (e non solo) si trasforma in una succursale tedesca per celebrare l’Oktoberfest, dedicato alla birra e alla convivialità.
Venite a Baronissi per il Campania Beer Fest
Dal 1 al 6 agosto a Baronissi (vicino Salerno), l’ex festa della birra torna per la 22esima edizione come Campania Beer Fest.
10 birre artigianali da provare prima che l’estate finisca
L’estate è la stagione in cui il consumo di birra aumenta: vi consigliamo 10 birre artigianali da provare prima che la bella stagione si esaurisca.
A Milano la birra si produce (anche) in carcere: Malnatt
Malnatt è la birra del progetto che permette a detenuti ed ex detenuti delle carceri di Milano di reinserirsi nel mondo del lavoro.
Non solo birra: lo street food di Birròforum 2019
Fino a domenica 30 giugno 2019, Birròforum a Roma propone birre artigianali da tutta Italia e street food dal bbq ai fritti ai dolci siciliani.
Nasce il Consorzio della Birra Artigianale italiana: è un bene o no?
Coldiretti ha creato il Consorzio della Birra Artigianale Italiana: si tratta di una notizia totalmente positiva? Non sembrerebbe così e vi diciamo perché.
Roma: tutti i birrifici di Birròforum 2019
Birròforum torna a Roma e cambia look e sede: ecco quali saranno i birrifici presenti dal 27 al 30 giugno al parco di Tor di Quinto.
Perché la ginger beer sarà la bevanda dell’estate
La ginger beer è una bevanda storica, nata in UK, spesso utilizzata come complemento per cocktail ma anche ottima da sola e facile da fare a casa.
C’è Fermento: il festival delle birre artigianali spegne 10 candeline
Saluzzo, in provincia di Cuneo, ospita il decimo appuntamento con le birre artigianali: ecco il programma di C’è Fermento dal 20 al 23 giugno.
Una birra per nudisti: a Londra si può
Lo storico pub The Coach and Horses di Soho, Londra, diventa un pub accessibile anche ai nudisti grazie alla tenacia del proprietario Alistar Choat.
Save the date: il compleanno di Birra del Borgo
Birra del Borgo day torna per la quattordicesima edizione a Rieti: tre giorni dedicati a birra, gastronomia, arte e musica.
Weiss: con quali cibi bere la birra di frumento
La Weizenbier o Weiss è una birra di frumento decisamente versatile, da abbinare con carne ma anche pesce, formaggi e dessert.
Birra IPA: gusto, caratteristiche e abbinamenti
Le IPA sono birre il cui stile è spesso collegato alla rivoluzione delle birre artigianali: ve ne raccontiamo la storia e come abbinarle.
