Birra
Mini-corso di degustazione della birra: analisi gustativa
Un mini-corso di degustazione della birra per imparare i primi passi necessari a capire le birre mentre si bevono: ecco come fare un’analisi gustativa.
Mini-corso di degustazione della birra: analisi olfattiva
Un mini-corso di degustazione della birra per imparare i primi passi necessari a capire le birre mentre si bevono: ecco come fare un’analisi olfattiva.
Mini-corso di degustazione della birra: analisi visiva
Un mini-corso di degustazione della birra per imparare i primi passi necessari a capire le birre mentre si bevono: partiamo dall’analisi visiva.
La birra è a rischio estinzione?
Siccità e calore stanno mettendo a dura prova le colture di orzo: questo potrebbe portare a una drastica riduzione della disponibilità di birra.
A Genova per la quarta edizione del Genova Beer Festival
Da venerdì 19 a domenica 21 ottobre a Genova il Beer Festival porta ben 100 diverse birre artigianali e 8 food stand per tutti gli appassionati.
Nasce in Italia la prima birra fatta con… l’aria
In Italia, a Gualdo Tadino per la precisione, nasce la prima birra fatta con l’aria: si chiama Sans Papiers ed è prodotta dal birrificio Flea.
Eventi immancabili: Eurhop a Roma dal 12 al 14 ottobre
Come ogni anno, torna l’evento dedicato alle birre artigianali più atteso in Italia: a Roma EurHop quest’anno si svolge dal 12 al 14 ottobre.
L’Oktoberfest di Genova ritorna a fine settembre
Fino al 23 settembre Genova accoglie l’Oktoberfest, con fiumi di birra, specialità tradizionali bavaresi, musica, laboratori e molto altro.
Birròforum 2018: ecco cosa berremo
Torna Birròforum a Roma, dal 28 giugno al 1 luglio: 4 giorni all’insegna di birra artigianale, cibo di strada, laboratori didattici, musica e giochi.
Acide e irresistibili: Arrogant Sour Festival
Reggio Emilia si fa acida con il ritorno dell’Arrogant Sour Festival: dal 1° al 3 giugno più di 180 birre alla spina, tra cui tante ottime birre acide.
Il primo weekend di giugno torna il Birra del Borgo Day
Dal 1 al 3 giugno Borgorose (RI) si anima in occasione del compleanno di Birra del Borgo: ecco il programma dei 3 giorni dedicati a birra, cibo e musica.
Roma: torna lo Spring Beer Festival
Dal 17 al 20 Maggio, torna a Roma lo Spring Beer Festival, quinta edizione della manifestazione dedicata agli amanti della birra.
In attesa del Villaggio della Birra: 15 birrifici toscani da scoprire
In Toscana, terra del vino, abbondano i birrifici artigianali: vi raccontiamo in breve la storia di ognuno e le birre che li caratterizzano.
Viaggio nei birrifici italiani: Extraomnes
Abbiamo parlato con Luigi Schigi D’Amelio per farci raccontare la storia di uno dei birrifici italiani più amati, Extraomnes.
Milano da bere: questo weekend torna l’Italia Beer Festival
Dal 23 al 25 marzo 2018 Milano ospita le migliori birre artigianali italiane e straniere con Italia Beer Festival: ecco tutte le info per partecipare.
