Birra

C’è Fermento: il festival delle birre artigianali spegne 10 candeline

Saluzzo, in provincia di Cuneo, ospita il decimo appuntamento con le birre artigianali: ecco il programma di C’è Fermento dal 20 al 23 giugno.

Una birra per nudisti: a Londra si può

Lo storico pub The Coach and Horses di Soho, Londra, diventa un pub accessibile anche ai nudisti grazie alla tenacia del proprietario Alistar Choat.

Save the date: il compleanno di Birra del Borgo

Birra del Borgo day torna per la quattordicesima edizione a Rieti: tre giorni dedicati a birra, gastronomia, arte e musica.

Weiss: con quali cibi bere la birra di frumento

La Weizenbier o Weiss è una birra di frumento decisamente versatile, da abbinare con carne ma anche pesce, formaggi e dessert.

Birra IPA: gusto, caratteristiche e abbinamenti

Le IPA sono birre il cui stile è spesso collegato alla rivoluzione delle birre artigianali: ve ne raccontiamo la storia e come abbinarle.

Per i birrofili: FrankenBier Fest a Roma

Dal 12 al 14 aprile la Limonaia di Villa Torlonia di Roma accoglie la quinta edizione del FrankenBier Fest, evento dedicato alle birre della Franconia.

Birra unicorno: ne avevamo bisogno?

Dall’unione di un birrificio artigianale e di un negozio di donuts nasce la birra unicorno, dal nome Sour Me Unicorn Farts.

Odio-amore: 6 birre per chi odia la birra

Se avete un amico che odia la birra ma siete convinti non sia vero, provate a fargli assaggiare una di queste 6 birre: si ricrederà.

Dal 4 al 10 marzo celebrate la Settimana della Birra Artigianale

Un brindisi lungo una settimana, dal 4 al 10 marzo, è ciò che ci aspetta per la Settimana della Birra Artigianale 2019, evento diffuso in tutta Italia.

Lieviti insoliti: così nuovi bacilli ti cambiano la birra

Non solo saccaromiceti, in Umbria si producono birre con nuovi bacilli mai utilizzati prima d’ora: venite a scoprire la storia di Enrico Ciani

Rimini: scoprite qual è la Birra dell’Anno

Il 16 febbraio 2019 durante Beer Attraction a Rimini sarà decretata la Birra dell’Anno 2019, con una giuria di più di 100 esperti del settore.

Viaggi brassicoli: 11 festival della birra da non perdere nelle Fiandre

Il Belgio è una delle nazioni della birra: tutto l’anno si svolgono festival che la vedono protagonista, vi segnaliamo quelli da non perdere nelle Fiandre.