Viaggio nei birrifici italiani: Cr/ak Brewery

Viaggio nei birrifici italiani: Cr/ak Brewery

Cr/Ak Brewery è il birrificio dell’anno 2018: abbiamo fatto una chiacchierata con Claudio Franzolin per farci raccontare la storia del birrificio veneto.

Bevande di cui faremmo a meno: glitter beer

Bevande di cui faremmo a meno: glitter beer

Il nuovo trend che riguarda la birra artigianale è luccicante: arriva dagli Stati Uniti la glitter beer, birra prodotta con i brillantini commestibili.

Dal 12 al 18 marzo si beve bene alla Settimana della Birra Artigianale

Dal 12 al 18 marzo si beve bene alla Settimana della Birra Artigianale

Dal 12 al 18 marzo in tutta Italia è la Settimana della Birra Artigianale: degustazioni, visite a birrifici e nuovi prodotti per una manifestazione unica.

Birra dell’Anno 2018: il miglior birrificio è Cr/ak Brewery

Birra dell’Anno 2018: il miglior birrificio è Cr/ak Brewery

Sabato 17 febbraio, sul palco di BeerAttraction a Rimini Fiera, si è conclusa la tredicesima edizione del concorso di birra artigianale più autorevole sul suolo italiano. Birra dell’Anno 2018 è…

Rimini: a Beer Attraction per eleggere la Birra dell’Anno 2018

Rimini: a Beer Attraction per eleggere la Birra dell’Anno 2018

A Rimini dal 17 al 20 febbraio c’è Beer Attraction, evento durante il quale 1650 birre artigianali italiane competeranno per il titolo di Birra dell’Anno.

Birraio dell’anno: trionfa Josif Vezzoli

Birraio dell’anno: trionfa Josif Vezzoli

A Firenze è stato decretato il birraio dell’anno per il 2017 appena trascorso: ha trionfato Josif Vezzoli di Birra Elvo di Biella: ecco tutti i vincitori.

Nasce RecuperAle, la birra artigianale fatta con il pane

Nasce RecuperAle, la birra artigianale fatta con il pane

Da qualche mese è nata RecuperAle, una pale Ale chiara che nei profumi ricorda la crosta di pane: scopriamo di più sul progetto e i suoi fautori.

Shower beer, quando sotto la doccia si beve invece di cantare

Shower beer, quando sotto la doccia si beve invece di cantare

Il birrificio svedese Pang Pang ha lanciato sul mercato la Shower beer: una pale Ale forte ma dolce da bere rigorosamente durante una doccia rilassante.

Birre Sotto L’Albero, l’appuntamento romano sulle birre invernali

Birre Sotto L’Albero, l’appuntamento romano sulle birre invernali

L’undicesima edizione di Birre Sotto L’Albero si svolgerà a Roma in via Benedetta 25 dal 15 al 17 dicembre: birrai, appassionati e tante rarità brassicole.

Gusto Tostato: 6 ricette salate perfette da provare

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La 8 Luppoli Gusto Tostato di Poretti è una birra che si sposa con piatti dolci e salati: ecco 6 ricette saporite da provare, dalla pasta ai secondi.

Come nasce la birra 8 luppoli Gusto Agrumato

Come nasce la birra 8 luppoli Gusto Agrumato

Per scoprire come si produce la birra 8 luppoli Gusto Agrumato del Birrificio Angelo Poretti abbiamo intervistato il beer expert Flavio Boero.

Gusto Tostato: 5 ricette dolci perfette da cucinare

Gusto Tostato: 5 ricette dolci perfette da cucinare

La 8 Luppoli Gusto Tostato di Poretti è una birra che si sposa con piatti dolci e salati: ecco 5 dessert da preparare a casa.

Viaggio nei birrifici italiani: La Petrognola

Viaggio nei birrifici italiani: La Petrognola

Siamo stati in provincia di Lucca a visitare il birrificio La Petrognola di Roberto Giannarelli: ecco la storia di questa realtà della Garfagnana.

Gusto Agrumato: 4 ricette dolci perfette da provare

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La 8 Luppoli Gusto Agrumato di Poretti è una birra che si sposa con piatti dolci e salati: ecco 4 dessert da preparare a casa.

Come nasce la birra 8 luppoli Gusto Tostato

Come nasce la birra 8 luppoli Gusto Tostato

Per scoprire come si produce la birra 8 luppoli Gusto Tostato del Birrificio Angelo Poretti abbiamo intervistato il Mastro Birraio Fabio Mazzocchi.

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