Birra

25 birre natalizie da portare a tavola durante le feste

Le birre natalizie o Kerstbier sono la bevanda ideale per coronare la tavola delle feste: ecco 25 birre di Natale italiane da provare quest’anno.

Mini-corso di degustazione della birra: glossario

Un mini-corso di degustazione della birra: per capire meglio questa bevanda abbiamo creato un piccolo glossario dei termini più utilizzati.

Mini-corso di degustazione della birra: il servizio

Un mini-corso di degustazione per imparare i primi passi necessari a capire le birre mentre si bevono: ecco come servire bene una birra.

Mini-corso di degustazione della birra: analisi gustativa

Un mini-corso di degustazione della birra per imparare i primi passi necessari a capire le birre mentre si bevono: ecco come fare un’analisi gustativa.

Mini-corso di degustazione della birra: analisi olfattiva

Un mini-corso di degustazione della birra per imparare i primi passi necessari a capire le birre mentre si bevono: ecco come fare un’analisi olfattiva.

Mini-corso di degustazione della birra: analisi visiva

Un mini-corso di degustazione della birra per imparare i primi passi necessari a capire le birre mentre si bevono: partiamo dall’analisi visiva.

La birra è a rischio estinzione?

Siccità e calore stanno mettendo a dura prova le colture di orzo: questo potrebbe portare a una drastica riduzione della disponibilità di birra.

A Genova per la quarta edizione del Genova Beer Festival

Da venerdì 19 a domenica 21 ottobre a Genova il Beer Festival porta ben 100 diverse birre artigianali e 8 food stand per tutti gli appassionati.

Nasce in Italia la prima birra fatta con… l’aria

In Italia, a Gualdo Tadino per la precisione, nasce la prima birra fatta con l’aria: si chiama Sans Papiers ed è prodotta dal birrificio Flea.

Eventi immancabili: Eurhop a Roma dal 12 al 14 ottobre

Come ogni anno, torna l’evento dedicato alle birre artigianali più atteso in Italia: a Roma EurHop quest’anno si svolge dal 12 al 14 ottobre.

L’Oktoberfest di Genova ritorna a fine settembre

Fino al 23 settembre Genova accoglie l’Oktoberfest, con fiumi di birra, specialità tradizionali bavaresi, musica, laboratori e molto altro.

Birròforum 2018: ecco cosa berremo

Torna Birròforum a Roma, dal 28 giugno al 1 luglio: 4 giorni all’insegna di birra artigianale, cibo di strada, laboratori didattici, musica e giochi.

Acide e irresistibili: Arrogant Sour Festival

Reggio Emilia si fa acida con il ritorno dell’Arrogant Sour Festival: dal 1° al 3 giugno più di 180 birre alla spina, tra cui tante ottime birre acide.

Il primo weekend di giugno torna il Birra del Borgo Day

Dal 1 al 3 giugno Borgorose (RI) si anima in occasione del compleanno di Birra del Borgo: ecco il programma dei 3 giorni dedicati a birra, cibo e musica.