Bologna è tra le città italiane più famose per le sue specialità gastronomiche. Le lasagne bolognesi, il ragù o i tortellini, sono piatti tipici della città e tra i più famosi piatti italiani nel mondo. Bologna è celebre per i suoi ristoranti e le sue osterie, in passato frequentate da artisti ed intellettuali che ne hanno raccontato la storia e contribuito al successo. Questi locali sono caratterizzati da accoglienza familiare e genuina, cucina tradizionale ed abbondante vino rosso Lambrusco.
Tra i mercati più conosciuti ci sono il Mercato di Mezzo per prodotti tipici e salumi ed il Mercato delle Erbe per frutta e verdura locale.

Iko, Bologna

Iko, Bologna

Iko a Bologna, nella zona della Fiera, è un ristorante che propone sushi con influenze fusion, con un menu ricco di creatività e ingredienti di qualità.

Olmo, Bologna

Olmo, Bologna

Olmo a Bologna, a pochi passi dal PalaDozza, è un locale dove gustare un perfetto brunch all’inglese con un menu sempre ricco di piatti invitanti.

I Conoscenti, Bologna

I Conoscenti, Bologna

I Conoscenti a Bologna, in pieno centro e nel palazzo omonimo, è un locale elegante dove poter gustare un brunch di livello durante il weekend.

Antica Trattoria della Gigina, Bologna

Antica Trattoria della Gigina, Bologna

Antica Trattoria della Gigina è un ristorante di Bologna in cui ordinare piatti della tradizione bolognese interpretati con precisione.

Trattoria dell’Autotreno, Bologna

Trattoria dell’Autotreno, Bologna

Trattoria dell’Autotreno a Bologna è un locale tradizionale dove gustare ottimi piatti della cucina emiliana in un ambiente un po’ retrò.

Da Bertino, Bologna

Da Bertino, Bologna

Da Bertino a Bologna è una trattoria storica della città dove provare specialità tradizionali emiliane e un ottimo carrello dei bolliti.

Trattoria Zita, Bologna

Trattoria Zita, Bologna

Trattoria Zita a Bologna è un locale storico della città dove gustare ottime paste fresche fatte in casa da accompagnare a vini locali.

Trattoria Bertozzi, Bologna

Trattoria Bertozzi, Bologna

Trattoria Bertozzi a Bologna, nel quartiere Saragozza, è un piccolo locale che propone cucina tipica bolognese in porzioni generose.

Vecchia Malga, Bologna

Vecchia Malga, Bologna

Vecchia Malga a Bologna, all’interno dell’Aeroporto Marconi, è un ristorante che propone cucina felsinea da gustare prima di un volo.

Zoo, Bologna

Zoo, Bologna

Zoo a Bologna, in zona San Vitale, è un piccolo locale creativo dove fare acquisti ma soprattutto dove gustare il brunch durante il weekend.

Podere Riosto, Pianoro

Podere Riosto, Pianoro

Podere Riosto a Pianoro, vicino Bologna, è un ristorante con cantina di gran pregio dove gustare piatti della tradizione locale e non solo.

Ruggine, Bologna

Ruggine, Bologna

Ruggine a Bologna, a pochi passi dall’Università, è un locale piacevole dove assaggiare piatti curati, decisi ogni giorno dalla fantasia dello chef.

Osteria dell’Orsa, Bologna

Osteria dell’Orsa, Bologna

Osteria dell’Orsa a Bologna, non lontana dall’Università, è un locale semplice dove gustare ottimi piatti della cucina emiliana.

Trattoria del Borgo, Monteveglio

Trattoria del Borgo, Monteveglio

Trattoria del Borgo è un ristorante di Monteveglio in provincia di Bologna in cui un menu regionale utilizza prodotti del territorio selezionati.

Al Salam, Bologna

Al Salam, Bologna

Al Salam a Bologna è un locale specializzato in street food di sapore arabo, dalla shawarma ai falafel fino ai dolcissimi dessert.

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