Itinerari: mangiare in Cilento partendo da Paestum
Il Cilento è una terra ricca di eccellenze gastronomiche e ottimi ristoranti: vi consigliamo un itinerario a partire dalla città di Paestum.
Casa Coloni, Paestum
Casa Coloni a Capaccio, a due passi dal sito archeologico di Paestum, è un ristorante che propone alta cucina con un tocco rassicurante.
Preparatevi per il San Marzano Day
Il 15 luglio è il giorno del pomodoro a Sarno, il San Marzano Day: ecco il programma e soprattutto gli ospiti come Beppe Vessicchio ed Enzo Coccia.
Olimpiadi della vera pizza napoletana: chi ha vinto?
Napoli. Dall’8 al 10 di luglio, l’Associazione Verace Pizza Napoletana è stata teatro delle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana. Ne avevamo parlato a tempo debito, scandendo in un serrato count…
Olimpiadi della vera pizza napoletana: dall’8 al 10 luglio
Le olimpiadi della vera pizza napoletana sono una gara aperta a pizzaioli intercontinentali per decretarne il migliore: dall’8 al 10 luglio a Napoli.
Hadel Pask, Napoli
Hadel Pask a Napoli, nel quartiere del Vomero, è un pub specializzato in burger dalle carni di qualità, fritti e panini generosamente farciti.
Honzen, Napoli
Honzen a Napoli, nella zona di Posillipo, è un ristorante fusion giapponese che propone cucina a base di materie prime di alta qualità.
Tufò, Napoli
Tufò Trattoria Gourmet a Napoli è un locale che propone cucina tradizionale partenopea in un ambiente semplice e accogliente.
Le Grottelle, Capri
Le Grottelle è un ristorante di Capri in provincia di Napoli dove il menu propone piatti di mare realizzati con attenzione e cura della materia prima.
Il nostro menu ideale, se ogni giorno fosse Festa a Vico 2019
Siamo stati a Festa a Vico 2019: questa è la lista dei piatti assaggiati che più ci hanno colpito, dall’antipasto al dolce.
Fumiko Sakai: il Giappone discreto de Il Bikini
Fumiko Sakai è la Chef del Bikini di Vico Equense, porta in tavola una cucina tradizionale campana impreziosita da elementi di cucina giapponese.
Panamar, Napoli
Panamar a Napoli, nella zona del Vomero, è un locale che propone panini di mare, insalate, tartare e antipasti sfiziosi con ingredienti di qualità.
Vico festeggia per la 17esima volta (e noi con loro)
Festa a Vico è l’evento promosso dallo chef Gennaro Esposito, che quest’anno arriva alla sua 17° edizione: ecco come si svolgerà la kermesse.
A Napoli adesso la sfogliatella è fritta
Cuori di Sfogliatella, una pasticceria di Napoli, ha pensato di servire la sfogliatella fritta: ecco com’è fatta e perché piace.
Franco Gallifuoco Pizzeria, Napoli
La pizzeria di Franco Gallifuoco a Napoli è a pochi passi alla Stazione Garibaldi, la pizza è gustosa e sono imperdibili i ripieni al forno: le grotte.
