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vaporiera
Cibo

Vaporiera: ecco 15 ricette per utilizzarla

di Carlotta Mariani

Uno strumento di cottura che permette di portare in tavola cibi sani e saporiti. Scopriamo che cosa si può cucinare al vapore.

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Cucina Vegetariana

15 ricette per una cena vegetale in 20 minuti

di Marta Manzo

Non è vero che per cucinare vegetale servono ore e ore di tempo: ecco 15 ricette gustose da preparare in soli 20 minuti.

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Colazione

Colazione salata: 10 idee per prepararla a casa

di Alessia Dalla Massara

Per chi può rinunciare alla colazione dolce, ecco 10 ricette per preparare una colazione salata degna di un hotel.

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Food&Workout

Spuntini fit: 5 ricette pre e post allenamento da provare

di Leonardo Samarelli

Fare uno spuntino prima e dopo il workout è fondamentale in una dieta bilanciata: ecco qualche idea completa e golosa.

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How to

Salse: quanto tempo durano aperte?

di Alessia Dalla Massara

Capita spesso di aprire un barattolo di salsa e poi dimenticarlo. Ecco dopo quanto dovrete buttare le vostre salse aperte.

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Cibo

Arachidi: 8 ricette salate in cui usarle

di Nadine Solano

Non solo burro di arachidi e dolci: con le noccioline si possono preparare anche tante ricette salate. Eccone 8 da provare subito.

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Cibo

Città della Pizza: torna a Roma il 28 e il 29 maggio

di Marta Manzo

Il 28 e il 29 Maggio torna La Città della Pizza a Roma: nel parco di Tor di Quinto, 28 pizzaioli portano le loro pizze da tutta Italia.

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Food&Workout

Dieta proteica: quali formaggi possiamo mangiare?

di Stefania Leo

Dieta proteica? Ecco i formaggi da scegliere se ne state seguendo una per non esagerare con grassi e sale.

FoodExp 2021 – Foto Martina Leo 8
Chef

Torna Food Exp Lecce: l’edizione del 2022 è dedicata alle eccellenze fuori dal coro

di Irene Cortese

Torna il 24 e 25 maggio 2022 Food Exp a Lecce: il tema dell’anno è la ribellione e le eccellenze fuori dal coro.

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Cucina Italiana

Piccola guida alla pasta alla Nerano

di Alessia Dalla Massara

La pasta alla Nerano è un piatto tipico campano: ecco la nostra guida per preparare la perfetta versione casalinga.

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Cibo

Pranzo fit: insalata con mozzarella e dressing di avocado

di Carlotta Mariani

Freschi ingredienti per fare il pieno di energie in vista del prossimo allenamento. Scopriamo come rendere così speciale un’insalata.

vernazza
Cibo

Canestrello, tagiain e polpo alla tellarese: alla scoperta del cibo del Levante ligure

di Alessio D'Aguanno

La Riviera di Levante costodisce dei borghi meravigliosi che vale la pena visitare. Eccone 5 che meritano una tappa gastronomica.

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Cucina Siciliana

Tenerumi: cosa sono e come si cucinano

di Nadine Solano

In Sicilia i tenerumi sono una prelibatezza con cui si prepara la pasta: ma cosa sono esattamente? Scopriamolo insieme.

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Cibo

Qual è la differenza tra vongole e lupini?

di Fabio Martinez

Conoscete le differenze tra vongole e lupini? Ecco in cosa sono diversi e, ovviamente, come fare a riconoscerli.

primi piatti
Cibo

11 primi da cucinare in 15 minuti

di Marta Manzo

Se vi manca il tempo per cucinare ma non volete rinunciare a un ottimo primo piatto, ecco 11 ricette pronte in 15 minuti.