Virgin mule: il video cocktail
Il Virgin Mule è un long drink perfetto per chi ama il gusto fresco e acidulo di cetriolo e lime. A differenza del Moscow Mule, inventato negli anni ’40 in America, in cui si mescolano Vodka e ginger beer, la versione virgin è perfetta anche per chi ami bere in compagnia ma non possa o voglia assumere alcool. Il ginger ale è un soft drink che si ricava dalla radice di zenzero, quello adoperato di solito e sempre disponibile in commercio, è la versione dry. Questa bevanda fu creata in America durante il Proibizionismo, era ben meno forte e aromatica rispetto al golden ginger ale, più antico e conosciuto. Con il tempo il dry ginger ale ha soppiantato il golden soprattutto perché è stato utilizzato per il bere miscelato. Per un Virgin mule sempre nuovo provate a sostituire il cetriolo con qualche fetta di ravanello o zenzero.
Preparazione
Nel bicchiere versate lo zucchero e il succo di lime. Mescolate con un barspoon.
Unite abbondante ghiaccio.
Aggiungete 2 fette di cetriolo. Completate con un fill up di ginger ale, mescolate e servite.
E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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