Cuneo

cheese1
Cibo

Cheese 2021, i formaggi tornano a Bra

di Marta Manzo

Dal 17 al 19 settembre 2021 torna a Bra Cheese, il più grande evento internazionale sul formaggio a latte crudo, alla sua 13 edizione.

cherasco chiocciola
Produttori

Chiocciola di Cherasco, dalle Langhe alla conquista del mondo

di Miriam Barone

La chiocciola di Cherasco, celebrata da poco durante l’evento Helix 2020, è un prodotto da scoprire e salvaguardare, già amato dai grandi chef.

di vin roero
Ristoranti Classici Ristoranti Classici

Di Vin Roero, Vezza d’Alba

Piazza S. Martino, 5, Vezza d'Alba, CN, Italia

  • entro i 30€
la madernassa
Ristoranti Ristoranti

La Madernassa, Guarene

Reg. Lora, 2, 12050 Guarene CN

  • oltre i 50€
  • Michelangelo Mammoliti
battaglino 2
Ristoranti

Consigli utili: dove mangiare a Bra durante Cheese 2019

di Chiara Patrizia De Francisci

Se vi trovate a Bra per Cheese 2019, dal 20 al 23 settembre, vi consigliamo alcuni ottimi ristoranti in città e nei dintorni per mangiare e bere bene.

c’e fermento
Bevande

C’è Fermento: il festival delle birre artigianali spegne 10 candeline

di Agrodolce

Saluzzo, in provincia di Cuneo, ospita il decimo appuntamento con le birre artigianali: ecco il programma di C’è Fermento dal 20 al 23 giugno.

salone lanteri
Ristoranti

Una stella tra le Langhe: Marc Lanteri al Castello di Grinzane Cavour

di Chiara Patrizia De Francisci

Siamo stati tra le Langhe a provare la cucina dello chef Marc Lanteri, all’interno del maestoso Castello di Grinzane Cavour, vicino Cuneo.

Tartufo di Alba
Cucina Piemontese

Dove mangiare ad Alba in occasione della Fiera del Tartufo Bianco

di Maria Angela Silleni

Se siete ad Alba in occasione della Fiera del Tartufo Bianco, vi consigliamo alcuni indirizzi davvero validi per mangiare bene nei dintorni.

patti smith
Cibo

La famiglia Ceretto promuove l’arte con Patti Smith e Lynn Davis

di Carlotta Mariani

In occasione della fiera del tartufo d’Alba, la cittadina piemontese ospiterà una mostra tra fotografia e poesia, opera di due grandi artiste americane

vdkywfwg6692-31600-knrf-u11012861634654xrc-1024x576lastampa-it
Cibo

Collisioni: il Festival Agrirock di Barolo compie 10 anni

di Carlotta Mariani

Dal 29 giugno al 28 luglio torna il festival agrirock Collisioni, una manifestazione che mescola musica, cultura, attualità, enogastronomia in modo nuovo.

vino rosso
Bevande

Ad Alba, Torino e Bra per la Notte Rossa della Barbera

di Stefania Pianigiani

Dal 10 al 17 marzo ad Alba, Bra e Torino si celebra la Notte Rossa del Barbera, sagra diffusa nelle piole delle tre città con buon cibo, vino e musica.

larossa
Ristoranti

Scoprire Alba con i piatti di Andrea Larossa

di Salvatore Cosenza

Siamo stati al ristorante Larossa di Alba, in provincia di Cuneo, per scoprire i piatti di uno chef che coniuga tecniche moderne e prodotti locali.

cheese 2017
Cibo

Cheese 2017: 14 formaggi che dovreste procurarvi subito

di Chiara Patrizia De Francisci

Siamo a stati a Cheese 2017 a Bra, in provincia di Cuneo: ecco quali sono stati i formaggi che ci hanno colpito di più durante l’evento di Slow Food.

cheese-2017-6
Cibo

12 eventi da non perdere a Cheese 2017

di Carlotta Mariani

Dal 15 al 18 settembre ci aspetta una nuova edizione di Cheese, la manifestazione di Slow Food: scoprite il programma dell’edizione 2017.

salsiccia-di-bra
Cibo

Bontà piemontesi: la salsiccia di Bra

di Antonella Di Vietro

La salsiccia di Bra è una specialità piemontese, in particolare della città di Bra, e si gusta in vari modi: ecco come si prepara.