Chiocciola di Cherasco, dalle Langhe alla conquista del mondo
La chiocciola di Cherasco, celebrata da poco durante l’evento Helix 2020, è un prodotto da scoprire e salvaguardare, già amato dai grandi chef.
Di Vin Roero, Vezza d’Alba
Di Vin Roero a Vezza d’Alba, in una delle zone più belle del Piemonte, propone ottimi vini e piatti che celebrano le materie prime locali.
La Madernassa, Guarene
La Madernassa a Guarene, provincia di Cuneo, è il ristorante due stelle Michelin dello chef Michelangelo Mammoliti.
Consigli utili: dove mangiare a Bra durante Cheese 2019
Se vi trovate a Bra per Cheese 2019, dal 20 al 23 settembre, vi consigliamo alcuni ottimi ristoranti in città e nei dintorni per mangiare e bere bene.
C’è Fermento: il festival delle birre artigianali spegne 10 candeline
Saluzzo, in provincia di Cuneo, ospita il decimo appuntamento con le birre artigianali: ecco il programma di C’è Fermento dal 20 al 23 giugno.
Una stella tra le Langhe: Marc Lanteri al Castello di Grinzane Cavour
Siamo stati tra le Langhe a provare la cucina dello chef Marc Lanteri, all’interno del maestoso Castello di Grinzane Cavour, vicino Cuneo.
Dove mangiare ad Alba in occasione della Fiera del Tartufo Bianco
Se siete ad Alba in occasione della Fiera del Tartufo Bianco, vi consigliamo alcuni indirizzi davvero validi per mangiare bene nei dintorni.
La famiglia Ceretto promuove l’arte con Patti Smith e Lynn Davis
In occasione della fiera del tartufo d’Alba, la cittadina piemontese ospiterà una mostra tra fotografia e poesia, opera di due grandi artiste americane
Collisioni: il Festival Agrirock di Barolo compie 10 anni
Dal 29 giugno al 28 luglio torna il festival agrirock Collisioni, una manifestazione che mescola musica, cultura, attualità, enogastronomia in modo nuovo.
Ad Alba, Torino e Bra per la Notte Rossa della Barbera
Dal 10 al 17 marzo ad Alba, Bra e Torino si celebra la Notte Rossa del Barbera, sagra diffusa nelle piole delle tre città con buon cibo, vino e musica.
Scoprire Alba con i piatti di Andrea Larossa
Siamo stati al ristorante Larossa di Alba, in provincia di Cuneo, per scoprire i piatti di uno chef che coniuga tecniche moderne e prodotti locali.
Cheese 2017: 14 formaggi che dovreste procurarvi subito
Siamo a stati a Cheese 2017 a Bra, in provincia di Cuneo: ecco quali sono stati i formaggi che ci hanno colpito di più durante l’evento di Slow Food.
12 eventi da non perdere a Cheese 2017
Dal 15 al 18 settembre ci aspetta una nuova edizione di Cheese, la manifestazione di Slow Food: scoprite il programma dell’edizione 2017.
Bontà piemontesi: la salsiccia di Bra
La salsiccia di Bra è una specialità piemontese, in particolare della città di Bra, e si gusta in vari modi: ecco come si prepara.
Cheeesiamo: l’appuntamento con Cheese 2017 a settembre a Bra
Dal 15 al 18 settembre a Bra si celebrano i 20 anni di Cheese, manifestazione di Slow Food dedicata al mondo lattiero-caseario: ecco tutte le info.
