Liquori e distillati soffrono la crisi del Coronavirus

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Il mondo degli spirits italiano non si è lasciato abbattere dall’emergenza coronavisus: le iniziative per riprendersi da questa battuta d’arresto.

Fai da te: 6 liquori da fare in casa

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I liquori fatti in casa sono alla portata di tutti: seguite i nostri consigli e procuratevi gli strumenti necessari per i vostri liquori aromatizzati.

Campari aiuta la Lombardia e produce gel igienizzanti

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Campari, azienda storica di Milano, ha donato 1 milione di euro all’Ospedale Sacco contro il coronavirus e ha aiutato la produzione di igienizzanti.

Cosa sono i botanicals e come hanno cambiato i nostri drink

Cosa sono i botanicals e come hanno cambiato i nostri drink

I botanicals sono spezie, erbe, piante, utilizzate nella produzione di distillati come il gin e usati nella mixology per aromatizzare e guarnire cocktail.

Grappa barricata: cosa vuol dire?

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La grappa barricata è tra le più pregiate e il termine si riferisce al tipo di affinamento che subisce dopo la distillazione, un processo molto complicato.

Dal cocktail all’alcol igienizzante: Martini converte il suo prodotto

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Anche Martini, con il suo stabilimento di Pessione (Torino), è tra le aziende che hanno riconvertito parte della produzione per ottenere igienizzanti.

Tecniche antiche: il gin si affina in anfora

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Il gin toscano Ginepraio Navy Strenght è affinato con una tecnica particolare che prevede l’uso di anfore in cocciopesto.

Aperitivo a casa: 5 cocktail consigliati dai bartender

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Per un aperitivo di classe anche a casa, abbiamo chiesto 5 ricette da replicare ad alcuni tra i migliori bartender italiani.

In Veneto la grappa spray per disinfettare scatena polemiche

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La Distilleria Castagner di Treviso ha messo a punto una grappa spray, Alto 71°, per disinfettare il cavo orale. Non si sono fatte attendere le polemiche.

Quarantini, il cocktail online ai tempi della quarantena

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In tempi di quarantena la rete si attrezza per rendere più leggera la reclusione: nasce così il Quarantini, un cocktail da bere via webcam con gli amici.

Revival: piccola guida agli amari

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Gli amari sono liquori storici, tornati alla ribalta grazie alla passione di mixologist e non solo: leggete la nostra guida per saperne di più.

Beviamoci su: i gin dal mondo per i vostri Gin Tonic

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Il gin è uno degli alcolici più in voga: nato nei Paesi Bassi, viene oggi prodotto in diverse parti del mondo. Scopriamone le interpretazioni più curiose.

Grappa, storia di una merce di scambio

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La grappa è un distillato italiano dalle umili origini che sta tornando alla ribalta, specialmente nel Trentino, con eventi e nella mixology.

Valentino Longo è il bartender più creativo del mondo

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Valentino Longo, giovane bartender originario di Roma, è stato eletto come Most Imaginative Bartender for 2020 nel contest di Bombay Sapphire Gin.

Samurai spirits: 12 bevande alcoliche giapponesi da conoscere

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Non solo sake: scopriamo il mondo degli alcolici giapponesi, le loro storie, le loro tradizioni e come berli in maniera corretta.

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