Firenze è una meta turistica ambita per le sue bellezze artistiche e storiche. Famosa per la cucina, di origine povera e contadina, apprezzata nel mondo per i piatti gustosi e saporiti e per i prodotti tipici con cui sono preparati. Tra i vicoli del centro storico troverete i venditori ambulanti di lampredotto, ottimo spuntino, classico cibo di strada toscano.
Tra i molti mercati di Firenze segnaliamo: il Mercato di Sant’Ambrogio in cui trovare carne chianina, formaggi e salumi tipici ed il più famoso Mercato di San Lorenzo, entrambi aperti tutti i giorni.

Gusto Nove, Firenze

Gusto Nove, Firenze

Gusto Nove a Firenze, in centro città, è un ristorante etnico dall’arredo minimale che punta sul barbecue cinese e specialità insolite.

Magnolia Asian Gastrobar, Firenze

Magnolia Asian Gastrobar, Firenze

Magnolia Asian Gastrobar a Firenze, all’interno dell’Hotel Four Seasons, è un locale che propone snack e cocktail in stile fusion asiatico.

FirenZen Noodle Bar, Firenze

FirenZen Noodle Bar, Firenze

FirenZen Noodle Bar a Firenze, in zona San Lorenzo, è un locale che propone piatti di stampo asiatico come noodles, ravioli e molto altro.

Kawaii, Firenze

Kawaii, Firenze

Kawaii a Firenze, in Borgo San Frediano, è un sake bar che propone piatti della tradizione nipponica affiancati da proposte più fusion.

Koto Ramen, Firenze

Koto Ramen, Firenze

Koto Ramen a Firenze è un locale dedicato alla famosa zuppa di noodles nipponica ma propone anche altre pietanze invitanti.

Banki Ramen, Firenze

Banki Ramen, Firenze

Banki Ramen è un ristorante etnico di Firenze in cui si possono ordinare piatti della tradizione nipponica realizzati con maestria.

Rooster, Firenze

Rooster, Firenze

Rooster a Firenze è un ristorante che propone cucina americana filtrata dal know how toscano dello chef Francesco Coniglio.

Gurdulù, Firenze

Gurdulù, Firenze

Gurdulù a Firenze è ristorante, wine & cocktail bar, seguito dallo chef Gabriele Andreoni e dalla barlady Cristina Bini nel quartiere di Santo Spirito.

Fulin, Firenze

Fulin, Firenze

Fulin a Firenze è un ristorante cinese che offre piatti tipici della cucina pechinese in un contensto raffinato ed elegante.

Sushi: i 10 migliori ristoranti per mangiarlo a Firenze

Sushi: i 10 migliori ristoranti per mangiarlo a Firenze

Il sushi ormai è entrato a far parte dei piatti più amati dagli italiani, da Nord a Sud: ecco 10 ottimi indirizzi per mangiarlo a Firenze.

L’anatra alla pechinese secondo il ristorante Fulin di Firenze

L’anatra alla pechinese secondo il ristorante Fulin di Firenze

Siamo stati al ristorante cinese Fulin di Firenze per scoprire l’anatra laccata alla pechinese, un piatto laborioso che non si trova spesso.

Com Saigon, Firenze

Com Saigon, Firenze

Com Saigon a Firenze è un ristorante etnico che propone cucina vietnamita autentica, con specialità come il pho di manzo, in un ambiente semplice.

Com Saigon: la cucina e la cultura vietnamita incontrano Firenze

Com Saigon: la cucina e la cultura vietnamita incontrano Firenze

A Firenze apre Com Saigon, un ristorante che prepara autentica cucina vietnamita dove vengono anche organizzati incontri culturali a tema sul Vietnam.

Cucina Nikkei: la fusion nippo-peruviana

Cucina Nikkei: la fusion nippo-peruviana

La cucina Nikkei nasce dall’incontro di due tradizioni: quella giapponese e quella peruviana. I primi locali dedicati iniziano a vedersi anche in Italia.

La Valle dei Cedri, Firenze

La Valle dei Cedri, Firenze

La Valle dei Cedri a Firenze è un ristorante che propone cucina tradizionale libanese in un ambiente piacevole a pochi passi dalla basilica di Santa Croce.

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