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15 dolci senza cottura da provare

di Chiara Fedeli • 20 Maggio 2016

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Cheesecake with chocolate

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Per una merenda golosa provate la Torta Oreo, chiamata negli USA Oreo Dream, con una base di biscotti sbriciolati e burro e una crema di con formaggio fresco, panna e biscotti sbriciolati.

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La banana slip, sempre di provenienza americana, non è altro che una banana tagliata a metà e farcita di gelato, panna montata e glassa di cioccolato.

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Un dolce della tradizione francese invece è la bavarese, magari alle pesche, preparata con panna, yogurt e pesche gialle frullate. Perfetta per un pranzo estivo.

Agrodolce

La crostata di frutta senza cottura vi farà stare davanti ai fornelli solo il tempo necessario per preparare la crema, infatti è preparata con un guscio di biscotti sbriciolati, che sostituiscono la pasta frolla, una crema al limone e decorata con frutti di bosco.

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Il parfait di frutta è un dolce tipico della cucina francese. Per prepararlo ci vuole davvero poco tempo, vi basterà comporre dei bicchieri con fragole lasciate a macerare con lo zucchero, yogurt alla greca con miele e granola.

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A quanto pare i francesi sono esperti di dolci senza cottura, come ad esempio questa mousse ai cachi, composta da panna montata, yogurt greco e cachi.

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E perché non provare anche questa mousse alla nutella? Perfetta per i più golosi, basta amalgamare nutella, panna montata e decorare con nocciole tritate.

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L'estate è il momento del gelato, e quindi perchè non preparare questa torta? Il gelato può essere fatto in casa, anche senza gelatiera, e potete scegliere di aromatizzarla con qualsiasi yogurt; noi qui abbiamo scelto quello alla fragola.

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Il semifreddo è un dolce al cucchiaio perfetto sia per l'estate che per l'inverno. In questa versione così scenografica l'abbiamo preparato con uno strato di semifreddo alle fragole e uno di semifreddo allo yogurt.

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Un dolce tutto italiano, da servire a fine pasto o a colazione, come si fa in Sicilia, è la granita. In questa versione noi l'abbiamo preparata al limone, fresca e dissetante.

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Se amate i frutti di bosco provate anche questa cheesecake alle more, che ha la particolarità di avere uno strato di gelatina di more anche all'interno, e non solo a copertura.

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Se non volete rinunciare al classico gelato, provate a preparare questa deliziosa versione alla lavanda, facile da preparare se disponete di una gelatiera.

Agrodolce

Per stupire i vostri ospiti al termine di una cena formale preparate questo semifreddo alla nocciola, dal gusto pieno e dalla consistenza soda e croccante, grazie alla granella di nocciole.

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Se volete tenervi leggeri anche per il dolce, provate a preparare questi sfiziosi ghiaccioli allo yogurt e mirtilli, semplici e veloci da preparare. Qui sotto tutte le nostre ricette per questi gustosi dolci senza cottura.

Durante la bella stagione nessuno ha voglia di passare tempo davanti ai fornelli, quindi ecco le nostre 15 proposte di dolci senza cottura.

In quanti durante la bella stagione non hanno nessuna voglia di stare davanti ai fornelli o al forno a preparare complicati dolci? E allora cosa c’è di più semplice se non preparare un dolce che non necessita cottura? In questa gallery vi proponiamo 15 ricette facili da preparare (trovate tutti i link nell’ultima slide), perfette per stupire tutti durante una cena tra amici all’aperto. Sicuramente il dolce senza cottura per eccellenza è una semplicissima cheesecake americana: che ne dite ad esempio di una semplice e scenografica cheesecake alla stracciatella?