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15 modi per preparare le zucchine

di Agrodolce • 24 Giugno 2014

Le polpette di zucchine

Le zucchine trifolate

Le zucchine trifolate sono forse il modo più veloce e gustoso di preparare questo vegetale.

Il flan di zucchine

Un flan di zucchine è l'ideale per un pranzo elegante, un'ottima idea per la tavola estiva.

Frittata di Zucchine

Zucchine ripiene

Le zucchine ripiene di carne e profumi non devono mancare sulle tavole estive.

Zuppa di zucchine

Un classico della cucina, da gustare tiepida: la vellutata di zucchine.

Zucchine grigliate

Come le altre verdure, anche le zucchine sono perfette grigliate: leggere, saporite, adatte per accompagnare sia la carne che il pesce.

Parmigiana di zucchine

Esattamente come con le melanzane, una parmigiana si può preparare con le zucchine. Avrà un gusto più leggero e delicato.

fiori di zucca

Anche i fiori delle zucchine sono utilizzati in cucina per una delle preparazioni più amate: fritti con mozzarella e acciughe secondo al tradizione romana. Romainbocca

Pasta con le zucchine

Non c'è niente di meglio di un piatto di pasta con le zucchine, per mangiare in modo sano e nutriente. Divine Healthy Food

Pesto di Zucchine

Per molte e diverse preparazioni, il pesto di zucchine è una soluzione sempre ideale. Daily Breakfast

pizza con le zucchine

Le zucchine stanno molto bene anche su una teglia di pizza, con la mozzarella. Fritto e Soffritto

Involtini di Zucchine

Realizzare degli involtini con le zucchine appena scottate in padella e riempirle di qualsiasi condimento ci venga in mente è sempre un'ottima idea. Meglio ancora se con caprino e menta. Cook In Canuck

Torta rustica di zucchine

Le torte rustiche possono essere preparate con molti vegetali diversi, con le zucchine otterrete un antipasto estivo unico. Eat Love Drink

Minestrone estivo

Il minestrone, gustato a temperatura ambiente e con verdure di stagione come le zucchine, è ottimo anche in estate. Shutterstock

PIzza ripiena di zucchine

Una pizza bianca cotta in teglia e ripiena di zucchine è irresistibile. Shutterstock

Le zucchine sono tra i vegetali più amati dai buongustai del mondo, e uno degli alimenti in assoluto più cercati del web.

Le zucchine sono tra i vegetali più amati dai buongustai del mondo, e uno degli alimenti in assoluto più cercati del web. Ecco 15 modi per prepararle in estate, quando raggiungono il massimo della loro bontà, a partire dalla famosa frittata di zucchine.