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21 piatti della cucina toscana che dovreste provare

di Agrodolce • 26 Novembre 2018 16:17
Immagine di 21 piatti della cucina toscana che dovreste provare

zuppa di cavolo nero e fagioli

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acquacotta

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cacciucco

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cantuccini

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ciaccino

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cinghiale-dolce-forte

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crostini-toscani

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fiorentina

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lampredotto

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necci

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panzanella

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pappa al pomodoro

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pici-alle-briciole-still-1

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ricciarelli

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rosticciana-di-maiale

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schiacciata-fiorentina

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tonno-del-chianti

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tordelli

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zuccotto

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fagioli

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ribollita

zuppa di cavolo nero e fagioli
acquacotta
cacciucco
cantuccini
ciaccino
cinghiale-dolce-forte
crostini-toscani
fiorentina
lampredotto
necci
panzanella
pappa al pomodoro
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ricciarelli
rosticciana-di-maiale
schiacciata-fiorentina
tonno-del-chianti
tordelli
zuccotto
fagioli
ribollita

La cucina regionale toscana è tra le più antiche e apprezzate del nostro Paese: vi raccontiamo 21 piatti da assaggiare e cucinare a casa.

La cucina toscana è uno dei filoni culinari più amati del nostro Paese. Caratterizzata da preparazioni semplici e comunque ricche di sapore, questa cucina unisce piatti poveri e materie prime eccellenti, il pesce preparato lungo le coste e la carne più apprezzata nell’entroterra. Iniziamo la nostra golosa rassegna con un piatto che sta a pennello con le stagioni fredde: la zuppa di cavolo nero e fagioli.

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