La ricetta illustrata della crostata meringata al limone
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Con questa galleria fotografica mostriamo come preparare una deliziosa torta: la crostata meringata al limone. Il dessert è caratterizzato da un friabile guscio di pasta frolla riempito con una vellutata crema al limone e ricoperto da una soffice meringa italiana. Gli ingredienti per 10 persone sono: 330 g di farina, 275 g di burro, 110 g di zucchero a velo, 3 tuorli, 6 uova, 700 g di zucchero semolato, 100 ml di succo di limone, la scorza grattugiata di 1 limone, 250 g di albumi e 100 ml di acqua.
E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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