Emergente 2018: il foto-racconto

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Il Festival della Gastronomia a Roma si è concluso con tanti nuovi volti da tenere d’occhio. Per l’occasione, si sono tenute le finali di Emergente Chef, Pizza Chef e Sala, un susseguirsi di giovani talenti che hanno mostrato il loro valore durante l’evento alle Officine Farneto. Vi raccontiamo la kermesse attraverso la nostra gallery. Iniziamo con i vincitori di Emergente Pizza Chef: ha trionfato Simone Raponi de La Gatta Mangiona di Roma.