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Franciacortando: la petit Festa a Vico del Nord

di Agrodolce • 16 June 2014 13:04
Immagine di Franciacortando: la petit Festa a Vico del Nord

Igles Corelli

Immagine di Franciacortando: la petit Festa a Vico del Nord

Scabin

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Marco Stabile

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Iginio Massari

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Vittorio Fusari

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Stefano Cerveni

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sommelier

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Massimiliano Parri

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Costardi

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Il gruppo jazz

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Giovani sommelier

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GianpaoloZanardi

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Ezio Zigliani

Immagine di Franciacortando: la petit Festa a Vico del Nord

brigate

Immagine di Franciacortando: la petit Festa a Vico del Nord

Beatrice organizzazione

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Augusto Pasini e Fabrizio Albini

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Tagliolini Igles Corelli

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Scabin bambini

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Mortadella Mazzucchelli

Immagine di Franciacortando: la petit Festa a Vico del Nord

Ingresso Castello

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Franciacorta

Immagine di Franciacortando: la petit Festa a Vico del Nord

Francia

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Emanuele Scarello e Christian Costardi

Immagine di Franciacortando: la petit Festa a Vico del Nord

Cuochi in posa

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Aurora assaggia

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Augusto Pasini di Lanzani e pasquale torrente

Igles Corelli
Scabin
Marco Stabile
Iginio Massari
Vittorio Fusari
Stefano Cerveni
sommelier
Massimiliano Parri
Costardi
Il gruppo jazz
Giovani sommelier
GianpaoloZanardi
Ezio Zigliani
brigate
Beatrice organizzazione
Augusto Pasini e Fabrizio Albini
Tagliolini Igles Corelli
Scabin bambini
Mortadella Mazzucchelli
Ingresso Castello
Franciacorta
Francia
Emanuele Scarello e Christian Costardi
Cuochi in posa
Aurora assaggia
Augusto Pasini di Lanzani e pasquale torrente

È finita ieri Franciacortando 2014, l’articolata manifestazione voluta dal Consorzio del Franciacorta e organizzata da Ezio Zigliani.

È finita ieri Franciacortando 2014, l’articolata manifestazione voluta dal Consorzio del Franciacorta, Strada del vino Franciacorta, e organizzata da Ezio Zigliani. La giornata del sabato è stata a tratti boicottata dalla pioggia ma, nonostante questo, in molti hanno attraversato i 19 comuni del territorio per visitare gli stand di 7 grandi chef provenienti da tutta Italia e le cantine aperte dei produttori. Non male l’idea di indurre gli ospiti a spostarsi da un paese all’altro: per quanto logisticamente non semplicissimo, la soluzione ha permesso a tutti i partecipanti di visitare in modo più diretto il bellissimo territorio. Domenica invece gli stessi cuochi si sono radunati al Castello di Passirano: postazioni vicine, gettoni per assaggiare i piatti, tante bollicine, musica, chiacchiere e festa. La Festa a Vico del Nord, come qualcuno ha già detto: un evento azzeccato, a misura d’uomo, mirato a far apprezzare un prodotto fortemente rappresentativo illuminando gli aspetti migliori di un territorio. Un investimento ben riuscito. In queste foto, la divertita partecipazione di chef, ospiti e organizzatori durante la giornata al Castello.

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