Aforismi: il cibo in 15 frasi d’autore

di Pamela Panebianco • 9 Luglio 2014 12:49

carlo cracco

Carlo Cracco dispensa consigli per futuri chef : "Per essere un buon cuoco bisogna essere creativi e curiosi e osservare attentamente."rogodoun

Dalì

Salvador Dalì del bere vino diceva che "I veri intenditori non bevono vino, degustano segreti." _madolan_

davide oldani

Davide Oldani, chef del D'O, ha detto: "Bisogna valorizzare l'equilibrio dei contrasti in cucina e nella vita." kubina

Ferran adrià

Ferrran Adrià ha detto che "Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace" spacelion

gallery frasi celebri - gualtiero marchesi

gallery frasi celebri - JIM ELLIOT

Famosissima la frase di Jim Elliot " Il paradiso è un poliziotto inglese, un cuoco francese, un tecnico tedesco, un amante italiano: il tutto organizzato dagli svizzeri. L'inferno è un cuoco inglese, un tecnico francese, un poliziotto tedesco, un amante svizzero, e l'organizzazione affidata agli italiani." seattlemunicipalarchives

gallery frasi celebri - proverbio cinese

Un proverbio cinese dice "Mangiare è uno dei quattro scopi della vita. Quali siano gli altri tre nessuno lo ha mai saputo."

gallery frasi celebri - Soldati

"Il vino è la poesia della terra." Mario Soldati, scrittore e giornalista, è l'autore di questo aforisma. chocolateforest

gallery frasi celebri - warhol

Anche Andy Warhol ci ha lasciato pensieri sul mondo del cibo. "Credo che sia un artista chiunque sappia fare bene una cosa; cucinare, per esempio" sacredchao

gallery frasi celebri - Antonello Colonna

"La romanità è nei miei ingredienti, l'internazionalità in quell'alchimia che viene dalla ricerca." Antonello Colonna è lo chef del ristorante Open Colonna. Mrfederico

gallery frasi celebri - proverbio TEDESCO

La saggezza popolare tedesca ci insegna che "L'eternità è fatta di primi sorsi di birra" heady

gallery frasi celebri - Auguste Escoffier

"Il buon cibo è il fondamento della vera felicità" Come dare torto ad Auguste Escoffier l'innovatore della cucina francese. etringita

gallery frasi celebri - SAVARIN

Anthelme Brillat-Savarin, gastronomo francese ha detto che "La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella." dinesarasota

gallery frasi celebri - michel bourdin

kiki-follettosa

gallery frasi celebri - Johann Wolfgang von Goethe

Siamo d'accordo con Goethe quando afferma che "La vita è troppo breve per bere vini mediocri" nicolas-hoizey

gallery frasi celebri - Soldati

"Il vino è la poesia della terra." Mario Soldati, scrittore e giornalista, è l'autore di questo aforisma. chocolateforest

gallery frasi celebri - JIM ELLIOT

gallery frasi celebri - warhol

Anche Andy Warhol ci ha lasciato pensieri sul mondo del cibo. "Credo che sia un artista chiunque sappia fare bene una cosa; cucinare, per esempio" sacredchao

gualtiero marchesi_2

proverbio TEDESCO_2

La saggezza popolare tedesca ci insegna che "L'eternità è fatta di primi sorsi di birra" heady

Abbiamo raccolto in una gallery le frasi celebri sulla cucina dette da personaggi famosi: venite a scoprire tutti gli aforismi raccolti da Agrodolce.

Troppe volte vorremmo che ci tornasse in mente una frase a effetto per stupire l’interlocutore con un guizzo di genio o una trovata romantica. Spesso ci mancano le parole. Abbiamo raccolto in questa gallery alcune delle frasi più celebri legate all’enogastronomia. Non solo cuochi ma anche artisti e scrittori ci hanno prestato le loro parole per spiegare concetti che ci sono cari. Gualtiero Marchesi ha detto: ” La cucina è di per sé scienza. Sta al cuoco farla diventare arte.”