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I 20 migliori antipasti di Natale

di Agrodolce • 3 Dicembre 2015

Crostini al salmone

Le capesante marinate sono pronte

Fresche, saporite, ideali come antipasto: capesante marinate.

Il pâté di coniglio e prosciutto è pronto

Paté di coniglio e prosciutto da spalmare sui crostini tra un brindisi e l'altro.

I bocconcini di rana pescatrice sono pronti

Il carpaccio di polpo

E il carpaccio di polpo perfetto per la cena della vigilia.

Cocktail di gamberi

vol au vent

Con i vol au vent non c'è freno alla fantasia: provate la nostra ricetta con i funghi.

pate di olive nere

Per chi non mangia né pesce né carne, un gustoso paté di olive da spalmare.

Funghi ripieni

I funghi ripieni di verdure sono un antipasto vegetariano: provatelo per il vostro natale.

terrina di salmone

carpaccio di funghi

Quello con funghi e tartufo è un profumato carpaccio da servire accanto al classico tagliere di salumi, per il pranzo del 25.

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baci di dama salati (1)

Perfetti con un calice di prosecco, ecco i baci di dama salati.

galleria-ricette-veloci Carpaccio di pesce spada

Di verdura, di carne o di pesce, il carpaccio è sempre un ottimo modo di cominciare il pasto: provate quello di pesce spada.

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Leggera, creativa e saporita: tartare di branzino.

Corostini_polenta_Orata

E che ne dite dei nostri quadrucci di polenta con orata?

152 frittelle di zucca salate

Anche delle semplici e gustose frittelle di zucca sono un'idea divertente.

polpette greche

È sempre una buona occasione per mangiare polpette: provate le nostre polpette di tonno.

terrina d'anatra

Tagliate la terrina d'anatra in piccoli cubetti e servitela per antipasto.

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spuma mortadella

Il pranzo di natale deve essere ricco, pieno di sapore e di calorie: quale miglior starter se non una spuma di mortadella e mentuccia?

Lasciatevi ispirare dalle nostre 20 ricette di antipasti natalizi e sorprendete i vostri ospiti per la cena della vigilia o per il pranzo di Natale.

Natale è alle porte, le luci illuminano le città di notte, i decori riempiono le case e una domanda torna costante: che cosa cuciniamo? Spesso i primi e i secondi sono fissi, intramontabili e insostituibili tradizioni. Allora divertitevi e sbizzarritevi con le nostre 20 idee di antipasti per iniziare la cena della vigilia o il pranzo di Natale, a partire da un grande classico: il cocktail di gamberi. I link alle nostre ricette li trovate all’ultima pagina della galleria.