I primi piatti vegetariani

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Gli italiani sanno rinunciare a molti piatti golosi ma non chiedetegli di eliminare la pasta dalla propria dieta. Che sia al sugo, risottata o al forno è di certo la pietanza più amata. Spesso si pensa che chi ha deciso di intraprendere una dieta vegetariana sia disposto a rinunciare a piatti gustosi e saporiti. Con la nostra gallery vi dimostriamo che non c’è nulla di più ricco di un piatto di pasta realizzato secondo tradizione. E iniziamo con le penne all’arrabbiata nella loro variante estiva : perfette da portare al mare o, per chi non è ancora in vacanza, in ufficio.