Natale in casa Agrodolce!

di Agrodolce • 25 Dicembre 2017 20:42

Immagine di Natale in casa Agrodolce!

Risotto mela, taleggio e spuma di burro alla salvia..

Genny Gallo: Risotto mela, taleggio e spuma di burro alla salvia..

Immagine di Natale in casa Agrodolce!

Alessia Dalla Massara

Alessia Dalla Massara

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Chiara Balzani: baccalà fritto in pastella da Roma

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Alessandra Rosati: risotto gamberetti e zucchine

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cappelletti in brodo da Riccione

Carlotta Mariani: cappelletti in brodo da Riccione

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orecchiette

Salvatore Cosenza da Potenza: orecchiette fatte in casa con sugo di salsiccia pezzente lucana.

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Stefania Pianigiani: CAPPONE IN UMIDO CON SFORMATO DI GOBBI SIENA

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Chiara e Federica Fedeli Ravioli cacio e pepe in brodo da Roma

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Gabriele e Arianna Valdes a Cagliari: Faraona con melograno e pancetta con pure’ di patate

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Giuseppe Garozzo: Passatelli in Brodo

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Stefania Leo: Crostini di polenta con Lardo di Colonnata, puzzone di Moena e speck del Trentino, stracciatella di Corato (Ba) e filetti di acciughe

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Alessandra Di Dio: Spaghetti di Gragnano con mazzancolle del Mediterraneo, zucchine e bottarga di muggine

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Nadine Solano: ecco il coniglio alla cacciatora da Crotone

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Chiara Patrizia De Francisci: insalata di Polpo

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Eleonora Tiso: il cardone! ovvero zuppa di cardi in brodo di carne con polpettine, uova e parmigiano. da Ariano irpino in provincia di Avellino :)

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Dora Sorrentino :Minestra maritata da Napoli

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Walter Farnetti: polenta, baccalà, polpette di lenticchie.

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Francesca Panozzo da Rimini: cappelletti con il ripieno di formaggi a Natale

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Maddalena Messeri: pasta a vongole

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Daniela Traverso: Tuccu zeneize (sugo di carne tipico genovese) con cui condiamo i ravioli.

Natale in casa Agrodolce!

Come tutti, anche noi redattori di Agrodolce a Natale festeggiamo mangiando. Ecco i piatti della Vigilia e del Natale della nostra redazione!