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Non solo in cucina: 13 usi alternativi dello zenzero

di Irene De Rossi •
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L’utilizzo dello zenzero non si esaurisce nelle ricette: ecco 13 modi per servirvi dello zenzero per alleviare i malesseri che spesso ci affliggono.

Lo zenzero è una radice originaria dell’Estremo Oriente. Largamente usato e apprezzato anche in moltissime ricette, sopratutto se grattugiato, lo zenzero insaporisce insalate, primi e secondi piatti con il suo sapore fresco e piacevolmente piccantino. Ma il suo utilizzo non si esaurisce in cucina, anzi. Grazie alle numerose proprietà benefiche è, per esempio, particolarmente consigliato per prevenire i fastidi di stomaco legati ai lunghi spostamenti in macchina o in aereo: basterà masticarne un pezzetto. Ecco quindi 13 usi alternativi dello zenzero da sperimentare assolutamente.