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Peperoni: 18 ricette per prepararli

di Pamela Panebianco • 13 Luglio 2014
Immagine di Peperoni: 18 ricette per prepararli

crostini ai peperoni

Immagine di Peperoni: 18 ricette per prepararli

friggitelli

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gemista

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grigliati

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Gallery peperoni - dy fried beef with bell peppers

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Gallery peperoni - peperonata

Immagine di Peperoni: 18 ricette per prepararli

Gallery peperoni - peperoni ripieni conserva

Immagine di Peperoni: 18 ricette per prepararli

Gallery peperoni - peperoni sott'olio

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Gallery peperoni - pollo peperoni

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Gallery peperoni - pasta peperoni

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Gallery peperoni - peperoni di riso

Immagine di Peperoni: 18 ricette per prepararli

Gallery peperoni - peperoni in agrodolce

Immagine di Peperoni: 18 ricette per prepararli

Gallery peperoni - crema fredda di peperoni

Immagine di Peperoni: 18 ricette per prepararli

Gallery peperoni - vellutata di peperoni

Immagine di Peperoni: 18 ricette per prepararli

Gallery peperoni - spiedini-peperoni e pollo-527x640

Immagine di Peperoni: 18 ricette per prepararli

Gallery peperoni - peperoni formaggio

Immagine di Peperoni: 18 ricette per prepararli

Gallery peperoni - ratatouille

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Gallery peperoni - peperoni con carne

crostini ai peperoni
friggitelli
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grigliati
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Gallery peperoni - peperoni formaggio
Gallery peperoni - ratatouille
Gallery peperoni - peperoni con carne

I peperoni sono uno degli ortaggi più amati dagli italiani, abbiamo scelto le foto più gustose: venite a scoprire tutte le ricette di Agrodolce.

L’estate è il periodo dell’anno in cui l’orto ci riserva maggiori sorprese. Spuntano tra il verde ottimi ortaggi, non solo patate, melanzane e pomodori, ma anche i carnosi peperoni. La loro dolcezza e il sapore inconfondibile li collocano tra gli ortaggi più amati dagli italiani. Rossi, gialli o verdi, lunghi o tozzi, quadrati o affusolati: ogni regione è particolarmente legata ad una varietà. In Piemonte i Carmagnola, in Basilicata i Cruschi, in Campania i Friggitelli, ognuno ha il suo preferito. Appena scottati sulla brace o conservati a lungo per gustarli anche in inverno, questi ortaggi si adattano a molti tipi di cottura. Abbiamo raccolto le preparazioni più golose in una variopinta gallery. Partiamo con peperoni sott’olio.

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