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Salone del Gusto: foto e parole

di Agrodolce • 27 Ottobre 2014
Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Salone del gusto 2014

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Cracco

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Spaghetti e pomodoro di Niko Romito

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Teo Musso

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

L'interno dei padiglioni

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Guido Gobino

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Stand Mozzarella

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Formaggi sardi Picciau

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Cipolle rosse di Acquaviva

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Coppiette

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

L'enorme pagnotta

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

orti verticali

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Cioccolata con forme strane

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

chiocciola di formaggio

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

'Ndujo

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Trapizzino

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

enoteca Slow Wine

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Enoteca Slow Food

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Terra Madre

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Gin Mare

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Salame di Patanegra

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Folla allo stand di Terra Madre.

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Ostriche svedesi

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Banane Matooke

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Parannanza prime uve

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Stand Anna Maschio Giuseppe Di Martino

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Pino Cuttaia libro

Immagine di Salone del Gusto: foto e parole

Stand e eventi

Salone del gusto 2014
Cracco
Spaghetti e pomodoro di Niko Romito
Teo Musso
L'interno dei padiglioni
Guido Gobino
Stand Mozzarella
Formaggi sardi Picciau
Cipolle rosse di Acquaviva
Coppiette
L'enorme pagnotta
orti verticali
Cioccolata con forme strane
chiocciola di formaggio
'Ndujo
Trapizzino
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Terra Madre
Gin Mare
Salame di Patanegra
Folla allo stand di Terra Madre.
Ostriche svedesi
Banane Matooke
Parannanza prime uve
Stand Anna Maschio Giuseppe Di Martino
Pino Cuttaia libro
Stand e eventi

Termina oggi il Salone del Gusto 2014. Nel 2015 gli appuntamenti di Slow Food saranno Cheese e Slow Fish a Bra. Noi ci saremo!

Termina oggi il Salone del Gusto di Torino, edizione X del 2014. Siamo stati lì per tutti e 5 i giorni. Abbiamo visto, raccontato e fotografato. Soprattutto abbiamo ascoltato. termina oggi il salone del gusto 2014. nel 2015 l'apputamento è con cheese e slow fishDall’interno, il Salone del Gusto è esattamente quello che ci si immagina anche senza esserci mai stati: una gigantesca mostra-mercato con migliaia di prodotti d’eccellenza in vendita. Quel che si perde però in questa percezione, è la possibilità di seguire dozzine di lezioni al giorno: dal corso sul vino alla scuola di cucina, dal seminario sugli insetti edibili alla verticale di Rhum delle Antille Francesi. Il fattore educativo è sempre stato e resta oggi il valore aggiunto di questo evento. Lo salutiamo per i prossimi due anni con queste ultime immagini, mentre rinnoviamo l’appuntamento con Cheese e Slow Fish per il 2015. Nella prima foto, l’imponente stand dedicato a Unforketable, il progetto nato dalla collaborazione dello chef a tre stelle Michelin Niko Romito e Pastificio Garofalo.

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